[發問] 蕃茄醬還有營養嗎

看板fruits作者 (變成冰棒了)時間16年前 (2008/02/13 09:36), 編輯推噓4(402)
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因為家裡的蕃茄太多了= = 多到我覺得很像是蕃茄軍隊進攻我家的餐桌 所以就把大約二十顆大蕃茄都用果汁機變成蕃茄醬囉 再把它們冰在冰箱裡~~ 每次煮意大利麵時再來使用~~ 請問這樣子會不會就沒有任何養份囉??? 謝謝大家囉~~^o^ 第一次發文好害羞喔>///////////< -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.166.98

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番茄醬的營養 比生的還高喔~~~~
02/13 15:51, 1F

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自己做的不錯 外面的都含鈉(鹽)量過高
02/13 21:31, 2F

02/13 23:56, , 3F
看你要吃維生素C還是要吃茄紅素囉 生吃吃前者
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02/13 23:57, , 4F
番茄醬吃後者 番茄的賣點是後者
02/13 23:57, 4F

02/14 03:00, , 5F
煮熟番茄的茄紅素 是生番茄的三倍 要煮熟比較划算
02/14 03:00, 5F

04/27 23:46, , 6F
煮熟超划算+1
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