第一次做晚餐花了3hr

看板firsttime作者 (閃光加炫耀)時間17年前 (2007/02/06 18:27), 編輯推噓6(602)
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小弟我最近再度嘴饞,懷念起可愛好吃的蔥油餅.. 可是身處異鄉又哪來美味可口好吃的家鄉食物,就算有那價碼也是讓人搖頭嘆息. 於是乎小弟就決定了,要克服萬難,打敗邪惡的惡魔黨.不不..是要吃到好吃的蔥油餅. 於是在今晚開始了蔥油餅作戰計畫, 軍火:麵粉三杯.開水一杯.冷水1/3杯.. 蔥..沒買到..用洋蔥..豬油.找不到用橄欖油..鹽少許..... 戰鬥步驟:麵粉三杯擺好,加入開水一杯,攪拌一分鐘.挖勒..黏成一團. 整個筷子被黏住,換手去拌.開水.剛燒開的開水..一邊喊著燙一邊揉 然後加入冷水,繼續柔,整隻手幾乎被麵粉黏的亂七八糟.. 給他發30min =====30 min分隔線====== 把發好的麵團 (基本上就是一團長的亂七八糟的麵團)分成六塊.開始桿成餅狀. 問題來了,誰家會有桿麵棍阿...在翻箱倒櫃後決定了..拿杯子來桿麵 就這樣慢慢搞慢慢弄.之後還拿了牛絞肉做成漢堡肉..夾著吃.... 就這樣一個晚餐從麵粉到蔥油餅..價值3hr.....可愛蔥油餅的第一次.. 好啦~我終於瞭解了.當年宿舍外面賣一張蔥油餅25NTD真得很便宜.很便宜. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.236.170.92

02/06 18:36, , 1F
不是只能加冷水嗎??
02/06 18:36, 1F

02/06 18:44, , 2F
是洋蔥...原PO加了洋蔥...〒△〒...
02/06 18:44, 2F

02/06 22:30, , 3F
一樓...一開始要用燒開的水是沒錯的○-○※
02/06 22:30, 3F

02/06 22:44, , 4F
囧"
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02/07 01:22, , 5F
原po果然厲害呀XD 蔥油餅還是要桿的一層一層好吃!!!
02/07 01:22, 5F

02/07 01:23, , 6F
可是..那是需要桿麵棍的 不過這其中最強的..還是洋蔥XD
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02/07 01:24, , 7F
話說回來...你沒放洋蔥阿@@" 還有...蔥油餅到處都有賣呀
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02/07 02:16, , 8F
忘了說啦..桿麵的時候加了洋蔥跟鹽巴..
02/07 02:16, 8F
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