[討論] 肯德基不能消化外送單嗎

看板fastfood作者 (微積分好難過)時間5月前 (2023/12/09 13:58), 編輯推噓32(33推 1噓 67→)
留言101則, 46人參與, 5月前最新討論串1/1
有時候尖峰時間 熊貓都點不到肯德基（沒有品項可以點 我附近三家都這樣 打去問才知道他們尖峰時間無法消化外送單 所以有時候就沒開 不過麥當勞反而都不會這樣 不管幾點點都ok 有人知道為什麼嗎 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.146.108 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1702101502.A.421.html
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12/09 14:10, 5月前 , 1F
沒為什麼，kfc的人力就是不夠啊
12/09 14:10, 1F
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12/09 14:16, 5月前 , 2F
總公司政策大有問題 沒人力已是常態
12/09 14:16, 2F
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12/09 14:27, 5月前 , 3F
人力不足，不關外送更慘，蠻合理的。
12/09 14:27, 3F
推
12/09 14:32, 5月前 , 4F
高檔餐廳只做死忠客，這模式賺了幾十年不倒，完全沒問
12/09 14:32, 4F
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12/09 14:32, 5月前 , 5F
題
12/09 14:32, 5F
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12/09 14:34, 5月前 , 6F
畢竟假幹譙真腦粉的傲嬌們太多了
12/09 14:34, 6F
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12/09 14:56, 5月前 , 7F
這哪有什麼為什麼 你這輩子沒去肯德基店面買過嗎？
12/09 14:56, 7F
推
12/09 14:57, 5月前 , 8F
要不要吃摩斯?
12/09 14:57, 8F
推
12/09 15:00, 5月前 , 9F
昨天幫長輩預訂快取巨大桶，明明也沒很多人，結果晚1
12/09 15:00, 9F
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12/09 15:00, 5月前 , 10F
0分鐘到連裝都還沒裝，又在現場等10分鐘
12/09 15:00, 10F
推
12/09 15:06, 5月前 , 11F
連外送的單都做不出來了，自家的外送更不可能送
12/09 15:06, 11F
噓
12/09 15:33, 5月前 , 12F
高檔餐廳笑死，台灣經濟有那麼差嗎
12/09 15:33, 12F
推
12/09 15:43, 5月前 , 13F
慢食店意外嗎？預定好去現場領還能多等半小時
12/09 15:43, 13F
推
12/09 15:49, 5月前 , 14F
要看店 有的店人力就是只有那樣
12/09 15:49, 14F
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12/09 16:26, 5月前 , 15F
非用餐時段用官網點餐自取都能延遲出餐了，外送哪做
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12/09 16:26, 5月前 , 16F
的來
12/09 16:26, 16F
推
12/09 17:40, 5月前 , 17F
真的是慢食店 剛去車道店員跟我說現在點餐要等一小
12/09 17:40, 17F
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12/09 17:40, 5月前 , 18F
時WTF
12/09 17:40, 18F
推
12/09 18:03, 5月前 , 19F
如果擺爛也能有營收 我幹嘛去解決問題呢？
12/09 18:03, 19F
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12/09 18:05, 5月前 , 20F
是的，現在已經不是以前那樣了
12/09 18:05, 20F
推
12/09 18:27, 5月前 , 21F
預約快取遇到都現場弄 甚至看板都寫可取餐
12/09 18:27, 21F
推
12/09 19:43, 5月前 , 22F
不過總會有幾間效率很好，會特別記得去
12/09 19:43, 22F
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12/09 20:34, 5月前 , 23F
不止kfc很多聲音好的店家熱門時期也會關外送，不過我家
12/09 20:34, 23F
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12/09 20:34, 5月前 , 24F
這邊的店員數量不少
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12/09 20:35, 5月前 , 25F
生意
12/09 20:35, 25F
推
12/09 21:57, 5月前 , 26F
不錯了，他們至少還知道要停止收單
12/09 21:57, 26F
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12/09 22:04, 5月前 , 27F
消費者去應徵就有人力啦！如果卡到該店的員工薪資表上限
12/09 22:04, 27F
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12/09 22:05, 5月前 , 28F
那就不支薪，免費服務做功德，就能消化外送單啦！雙贏～
12/09 22:05, 28F
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12/09 22:42, 5月前 , 29F
是阿，沒能力處理就不要收單，遠比硬先收著拖到發現不行才
12/09 22:42, 29F
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12/09 22:42, 5月前 , 30F
取消來得好多了。
12/09 22:42, 30F
推
12/09 22:51, 5月前 , 31F
今天才去，看他們前後台有夠混亂
12/09 22:51, 31F
推
12/09 23:28, 5月前 , 32F
kfc超慢的
12/09 23:28, 32F
推
12/09 23:50, 5月前 , 33F
假日或大節日決不去肯德基受罪
12/09 23:50, 33F
推
12/10 02:32, 5月前 , 34F
人力不足 你有看過 尖峰時間 外場+內場只有三個人的時候
12/10 02:32, 34F
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12/10 02:32, 5月前 , 35F
店嗎 省人力省到這種程度
12/10 02:32, 35F
推
12/10 02:50, 5月前 , 36F
麥當勞有人力不足的問題嗎
12/10 02:50, 36F
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12/10 02:56, 5月前 , 37F
我覺得肯德基自己的外送比外送平台還好
12/10 02:56, 37F
推
12/10 04:57, 5月前 , 38F
以前餐期點官網外送速度還是很快 現在很久沒吃了
12/10 04:57, 38F
推
12/10 06:34, 5月前 , 39F
店家以收益考量確實會以現場客人優先，只能說外送平台
12/10 06:34, 39F
還有 22 則推文
推
12/10 14:10, 5月前 , 62F
尖峰時間就預定慢取阿 為何要想不開
12/10 14:10, 62F
推
12/10 16:11, 5月前 , 63F
不要用麥來比 前幾天去漢堡王買新的買一送一堡 中午快1
12/10 16:11, 63F
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12/10 16:11, 5月前 , 64F
2點整間店滿滿的單 等待螢幕上至少40張 等大約10分鐘就
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12/10 16:11, 5月前 , 65F
拿到了 人家至少進度看得到一直在出餐 肯德基…
12/10 16:11, 65F
推
12/10 16:14, 5月前 , 66F
補一個啦 那天等餐櫃檯一個阿桑新來的不太會操作收銀
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12/10 16:14, 5月前 , 67F
主管一邊做餐一邊安撫 都沒噴人 阿桑操作錯也笑笑的說
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12/10 16:14, 5月前 , 68F
沒關係重來一遍就好 印象真好
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12/10 16:30, 5月前 , 69F
我去的那家漢堡王，非尖峰時間，櫃台+內場合計8人
12/10 16:30, 69F
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12/10 16:59, 5月前 , 70F
有時候預訂點下去 時間是兩小時後
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12/10 17:08, 5月前 , 71F
今天預訂快取，去現場拿居然又等一小時，有夠傻眼
12/10 17:08, 71F
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12/10 17:10, 5月前 , 72F
櫃檯上方螢幕號碼 直接全部消失
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推
12/10 19:39, 5月前 , 73F
不是人力問題，整個sop 人員配置都有問題
12/10 19:39, 73F
推
12/10 20:26, 5月前 , 74F
我家kfc 關店時間，廚房加櫃檯有7-8個
12/10 20:26, 74F
推
12/10 23:45, 5月前 , 75F
上禮拜預訂 準時抵達 結果等15分才取到餐 櫃檯還忙
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12/10 23:45, 5月前 , 76F
到沒人能問
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推
12/11 00:37, 5月前 , 77F
去冷時段加冷門店也沒用，我晚上9點預定蛋塔，明明裡面沒
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12/11 00:37, 5月前 , 78F
任何客人，也能讓我等10分鐘……
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推
12/11 10:58, 5月前 , 79F
剛體驗完，只能預訂快取就是個笑話吧 現場排可能更快
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12/11 10:59, 5月前 , 80F
漏字 *只能說
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12/11 12:01, 5月前 , 81F
我是覺得他那APP訂餐，只是告知餐廳你大約何時去拿而已
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12/11 12:01, 5月前 , 82F
然後餐廳就是等你到了才開始做餐
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12/11 12:01, 5月前 , 83F
現場買過幾次，都比訂餐快拿到
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12/11 12:49, 5月前 , 84F
自助點餐機還超難用，我要的風味雞汁飯的優惠代碼打
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12/11 12:49, 5月前 , 85F
了好幾次，都跟我說錯誤，我去櫃檯問，還一直叫我去
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12/11 12:49, 5月前 , 86F
自助點餐機....店員還一副我刁難他們的模樣（用斜眼
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12/11 12:49, 5月前 , 87F
看我）
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12/11 14:11, 5月前 , 88F
尖峰現場等最晚也有10分鐘就生出來
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12/11 14:11, 5月前 , 89F
其他沒用過 要嗎要卡要嗎住鄉下裡太遠點不到
12/11 14:11, 89F
推
12/11 14:53, 5月前 , 90F
我這邊的兩間肯德基相反，現場點一定比預定快取慢，以前
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12/11 14:54, 5月前 , 91F
甚至遇過點薄皮結果先是缺貨之後又沒按前後讓我等一小時
12/11 14:54, 91F
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12/11 14:55, 5月前 , 92F
半的情況，還好店員妹妹上道，多送我兩塊炸雞補償
12/11 14:55, 92F
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12/11 14:56, 5月前 , 93F
上禮拜到另一間肯德基預定快取，5分訂餐預訂25取餐我24分
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12/11 14:57, 5月前 , 94F
到，結果對方早就裝好了從保溫櫃取出，回家吃口感是保溫
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12/11 14:58, 5月前 , 95F
很久的產品，所以我這邊的相反，預定快取的很快但口感差
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12/11 17:18, 5月前 , 96F
人力不足阿~整間店三個人在處理，等半小時都很正常
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12/11 21:30, 5月前 , 97F
有人工點餐還可以控場，用自助點餐機根本就一直來單
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12/11 21:30, 5月前 , 98F
子，根本做到瘋掉
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12/12 02:33, 5月前 , 99F
幹 他們怎麼可以關外送這麼爽 必勝客為什麼不行
12/12 02:33, 99F
推
12/12 08:12, 5月前 , 100F
肯德基非尖峰時間去也動作超慢...真的很慘，到底誰願意
12/12 08:12, 100F
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12/12 08:12, 5月前 , 101F
在那邊工作啊，人力流程都少到很糟糕
12/12 08:12, 101F
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