[問題] McCafé現在都變全自動機器了嗎？

看板fastfood作者 (快速向上衝!!)時間1年前 (2022/11/05 01:46), 編輯推噓1(2推 1噓 7→)
留言10則, 7人參與, 1年前最新討論串1/1
如題， 之前公司附近的麥當勞有McCafé專櫃還有咖啡師駐點， 買拿鐵都是用義式咖啡機萃出espresso後加奶泡還會拉花， 用的牛奶應該也是真正的鮮乳， 整體品質跟連鎖咖啡店是有的比的。 後來門市整修完專櫃就沒了， 現在買拿鐵都是員工機器按一下就自動完成， 用的牛乳可能也換成「咖啡專用乳」，喝起來跟超商賣的有87%像， 請問是不是McCafé專櫃都被撤掉了呀 QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.145.251 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1667584012.A.EE4.html
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11/05 07:53, 1年前 , 1F
問就是cost down....我常去的店還有咖啡師和專櫃，
11/05 07:53, 1F
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11/05 07:53, 1年前 , 2F
可是感覺很久沒訓練新人，都那些老面孔很久了。
11/05 07:53, 2F
噓
11/05 11:19, 1年前 , 3F
紅明顯™，去金拱門喝手泡尬逼，懂粗$$$$$$$$
11/05 11:19, 3F
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11/05 14:41, 1年前 , 4F
我這邊的專櫃早就荒廢很久了,然後去年重新裝潢,改成一排
11/05 14:41, 4F
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11/05 14:41, 1年前 , 5F
點餐機後就順便撤掉了
11/05 14:41, 5F
推
11/05 18:04, 1年前 , 6F
還要一個專門泡咖啡當然是不符合成本啊
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11/05 19:46, 1年前 , 7F
在過幾年連點餐的店員都收掉好嗎
11/05 19:46, 7F
推
11/06 17:09, 1年前 , 8F
應該是不至於啦….以自助點餐機的難用程度，要取代
11/06 17:09, 8F
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11/06 17:09, 1年前 , 9F
人力點餐應該還有一段很遙遠的時間
11/06 17:09, 9F
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11/07 07:18, 1年前 , 10F
其實自動化比人工要省時省力啦
11/07 07:18, 10F
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