[食記] 起家雞頂級洋釀、辣味洋釀、哇樂全雞翅
最近看到電影台重播周星馳電影
發現他常常在吃雞翅
想到我媽也常自己買整袋雞翅雞爪回家
但他不是母愛的犧牲,而是自己喜歡吃~~
搞清楚這件事後
點炸雞我都會記得一定要點雞翅
上週心血來潮點了起家雞雞翅
想說給我媽試試不同的味道
因為選擇實在太多
最後點了3盒雞翅+年糕飯糰
https://i.imgur.com/FEGWdql.jpg
看起來好像還好?
結果我跟我媽差點吃不完XDDD
https://i.imgur.com/hvlFJ9B.jpg
上面兩盒是頂級洋釀跟哇樂全雞翅
下面則是辣味洋釀全雞翅
全雞翅有6支雞翅跟6支棒棒腿
棒棒腿被雞翅壓在下面
籍著這篇也來做個記錄
雞翅之前點過胖老爹跟Nene Chicken
當然這兩家比KFC或麥當勞好吃…
胖老爹│剛送來也不到很脆,只要吃久點容易軟掉,外皮微鹹,裡面卻沒有味道
Nene Chicken│多汁,敢吃辣的會喜歡青陽美乃滋,個人喜歡奶油優格,西拉差味道太重
不習慣
https://i.imgur.com/iWGun3P.jpg
首先頂級洋釀全雞翅
這是我最愛的口味,入味、肉也頗嫩
白醬跟美乃滋有點像
然後白醬洋釀醬是用淋的,雞翅外皮部分相對另外兩個脆
我自己是覺得棒棒腿比雞翅更脆
我媽則認為差不多
https://i.imgur.com/DPP95PI.jpg
哇樂全雞翅
打開時味道特別香
上面綠色不是青蔥,而是青椒
搭著吃味道特別
這口味大部分都被我媽解決
https://i.imgur.com/CuaFYOG.jpg
辣味洋釀全雞翅
可能是有醃過醬?
口感上辣味洋釀的肉比其他兩個都彈嫩,它的醬也最多
喜歡甜辣感的人滿涮口
可我不算很能吃辣(黑辣雞麵醬全加吃不完的程度)
它又是越吃越辣的類型…
吃個幾口就要配快樂水
整體而言
無論雞翅棒棒腿,肉比麥當勞多(麥當勞的感覺雞很小
雞翅口味選擇多,略帶點水份,口感嫩不會太乾柴
外層脆皮不太會跟肉分離
且一般來說冷掉後的雞會有油耗味
起家雞油應該很新鮮,吃了整個下午,也都沒有出現油耗味
可正餐可零食
但要提醒自己下次不要再點過頭
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都有青椒不要分這麼細(?)
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我點完才發現全雞翅不是整個都雞翅…底下還有棒棒腿,失算啊哈哈
還好冷掉也是好吃的
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