[食記] 漢堡王法式第戎烤牛堡/墨西哥奇波雷烤牛堡
我想最近速食的目光 可能大多放在麥當勞明天準備限期復活的漢堡上面
這邊先來試看看漢堡王在粉專看到 比較少人知道的新品
https://i.imgur.com/rkTiydG.jpeg
這兩款烤牛堡要在79元那邊去看才會找到
很明顯就是小漢堡系列 如果食量不小還是建議華堡之類 或是加點試試味道
https://i.imgur.com/HlqaDkL.jpeg
這次也是這樣簡單的漢堡跟飲料
https://i.imgur.com/T1iRhsr.jpeg
法式第戎烤牛堡
我似乎是第一次嘗試法國的第戎芥末醬 雖然好像在國外的美食節目聽說過
本來看到芥末醬 還以為是有點偏嗆辣那種味道 其實比較接近酸味的感覺
(第戎醬是照片在生菜上面那個白色的醬汁)
配料有生菜蕃茄之類 還有起司以及底下的牛肉餅
味道雖然還可以 可惜稍微有點不夠加上加了洋蔥
第戎醬開始還有一些 後來幾乎被搶味了
有點可惜
https://i.imgur.com/NUzjVm4.jpeg
墨西哥奇波雷烤牛堡
這款則是加了墨西哥的奇波雷醬(chipotle)
這種辣醬我就第一次聽說
稍微查一下 好像是一種把常見的墨西哥辣椒(jalapeño)拿去煙燻作出來的辣醬
漢堡組成就相對簡單很多 裡面只有肉餅跟洋蔥圈而已
不過因為醬汁比上面那款多 而且還真的有點辣
給我比較有種真的吃到特別口味的感覺
這次兩款小漢堡分別以不同國家風味的醬汁作題材
也分別有不同的味道 提供大家參考
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.88.45 (臺灣)
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※ 編輯: hoyumi (223.140.88.45 臺灣), 03/22/2022 14:40:20
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