[食記] 肯德基-紐澳良咔滋雞皮+台啤 7片雞皮59
專賣炸雞的肯德基真是太妙了,竟然出了炸雞皮,這東西在台灣鹽酥雞攤很容易看到,
速食店還真的不多見,之前印尼肯德基也有推出,竟然台灣有上市就來試試看囉
https://i.imgur.com/9OpbB6M.jpg
限店策略又來囉,全台11間限定,每天10點半開賣,一間店每天限量60份,賣完就沒了
,還只賣10天就結束了
https://i.imgur.com/N9bOBpY.jpg
有寫開車不喝酒的標語,因為這雞皮有搭配台啤一起賣,速食店有賣罐裝啤酒也不常見
https://i.imgur.com/KCZ8nbO.jpg
單點雞皮是59元,搭配台啤是89元,等於一罐台啤30元,應該比便利商店賣得還便宜。
其實我吃完還要開車,就沒有打開來喝了,哈
https://i.imgur.com/mQL2zom.jpg
本體頗小一盒,也很輕
https://i.imgur.com/MhxZIu9.jpg
開箱!嗯,擠在一起,看起來比想像中的份量少,我11點半左右買到的,連紙盒一起放
在保溫箱中,但我打開來時,雞皮都是冷冷的,我本來預期是熱的
https://i.imgur.com/UuMq1Da.jpg
全部倒出來,1 2 3 4 5 6 7,算完了,是7塊雞皮無誤
https://i.imgur.com/ZfdoSNM.jpg
有圖有真相,盒子淨空了
https://i.imgur.com/isyslhE.jpg
雞皮上的粉末很搶眼,這顏色也不常看到。有額外附胡椒粉,我全部吃完才發現,哈
https://i.imgur.com/KfSqTND.jpg
但灑得不太平均,有的一片滿滿的粉,有的整片都沒有粉,建議是可以改成粉包,讓消費者
https://i.imgur.com/M35Uln2.jpg
老實說,這粉的味道我蠻喜歡的,所謂的「紐澳良」就是指這粉的口味吧,有粉的雞皮
還不錯吃,沒粉的就很無聊,本身沒啥味道
https://i.imgur.com/J1mL8hk.jpg
炸的方式看起來就跟一般肯德基炸雞沒啥兩樣,也是咔滋脆皮的樣式
https://i.imgur.com/VlmRKdL.jpg
斷面,當然無任何肉,只有雞皮跟炸過的外衣,
https://i.imgur.com/M0Fch5B.jpg
這張應該看得出裡面雞皮的樣子
https://i.imgur.com/XOEty0r.jpg
有些也是呈現這種空心的樣子,整個吃起來的感覺就是在咬一種薄薄的脆皮,但又還是
吃得到有嫩度的雞皮本身
https://i.imgur.com/3C5vhKn.jpg
我不知道正常是不是應該要熱熱的吃才更好吃,可能我拿到的放比較久了,剛起鍋時熱
熱的吃應該會更好吃,放冷的吃也是另外一種fu,有沾到紐澳良粉末的雞皮比較有味道
,另外也許搭配啤酒一起吃會更有感覺也說不定。很久沒吃鹽酥雞攤的炸雞皮了,突然
好想吃~~XD
繼上次的甜甜圈雞腿堡,台灣肯德基又再次用一波話題十足的新產品(麥當勞表示:我一
年一度的薯來堡又要回鍋囉…),在產品創新度上給予肯德基高評價,但部份新品限店限
時限量的策略,多少還是會被生活圈較難買到的網友唸,我想背後也是有肯德基自身產
品開發時的難處。
這次肯德基炸雞皮試吃結束,以下歡迎大家分享看法唷^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.39.46 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1578975576.A.71F.html
※ 編輯: woodyzhou (39.10.39.46 臺灣), 01/14/2020 12:22:58
※ 編輯: woodyzhou (39.10.39.46 臺灣), 01/14/2020 12:32:28
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