[問題] 拿坡里的炸雞是不是味道有點變
先說我其實不太常吃拿坡里炸雞
最早最早(應該有10年前那種),拿坡里炸雞我一直覺得有點像KFC
然後前陣子拿坡里炸雞又炒了一波(胖老爹那波),那時有再接觸
因為6塊炸雞腿桶只有辣的,所以就嚐個鮮
印像中覺得不錯,但因為只有辣的就沒再買
前幾天新血來潮,想說不然來吃個原味的好了
結果進門市取餐時,就聞到一股有點炸過頭的味道
當時不以為意,結果取餐回家後才發現
麵衣又厚又炸的很老,肉的份量也少又乾
雞胸肉部份乾還可以理解,連雞腿也很乾柴
整體來說就像我10年前的印像,類KFC,而且是炸比較久比較沒肉那種
這時回想起去店取餐時的味道,該不會太忙炸過頭了吧
整體來說和之前辣味的雞腿差很多
是拿坡里的炸雞原味和辣味的麵衣不同嗎?
還是拿坡里最近改了炸雞配方?
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