[問題] 內用不能先給餐點嗎?

看板fastfood作者 (一家四口)時間5年前 (2018/09/15 00:34), 5年前編輯推噓15(16129)
留言46則, 20人參與, 5年前最新討論串1/1
前天晚上11點去麥當勞吃 點了3份套餐內用 點餐當下並無告知製作要等 當時約4~6人排隊 服務人員只有2位生意小忙 我看到我後面號碼都拿 我的餐點卻沒出來 我看到我的餐點2份已經好了在後面餐盤上 差一個堡類而已 我詢問我的餐點 他居然拒絕先給我其他餐點要我等還有一個 差一個堡類好了 她也的確給我後面餐盤上我看到那份 等我吃到時其他的堡類都溫溫的 沒有現做的好吃 請問這是正常流程嗎? 一定要都到齊才給客人嗎? 我記得我小時候麥當勞打工 如果要等會告知客人 內用的話先給準備好的餐點,等一下再幫客人送餐 或生意忙碌告知客人幾分後來拿 外帶到一小杯可樂請客人喝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.51.149 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1536942874.A.110.html ※ 編輯: mybbbb (180.204.51.149), 09/15/2018 00:37:40 ※ 編輯: mybbbb (180.204.51.149), 09/15/2018 00:39:28

09/15 00:38, 5年前 , 1F
如果是內用 我倒是比較喜歡到齊在一起拿 有時候東西要等
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09/15 00:39, 5年前 , 2F
例如派或是某些漢堡缺半成品 店員要我們先用餐待會再來領
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09/15 00:39, 5年前 , 3F
我也喜歡到齊一起拿,有時員工忙起來就忘了欠我的餐
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09/15 00:40, 5年前 , 4F
我反而會不太開心 到齊再一起拿(第一句)
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09/15 00:56, 5年前 , 5F
若不需等很久的,我觀察到多是放在餐盤上全到齊才喊號碼
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09/15 00:56, 5年前 , 6F
,等一、二分鐘其實還行,M不都是放保溫嗎,溫度本來就
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不很熱了
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尤其是薯條原本開心她裝現炸的 可是我等5分以上了薯條失去現炸美味 ※ 編輯: mybbbb (115.82.178.37), 09/15/2018 01:07:12

09/15 01:17, 5年前 , 8F
看著食物在那邊靜靜地變涼心情真的很差QQ
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09/15 01:19, 5年前 , 9F
看著冰淇淋溶化心情更差
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09/15 01:33, 5年前 , 10F
正常來說除非你要求去鹽 不然薯條很高機率是保溫不是現炸
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09/15 01:34, 5年前 , 11F
的 而且如果有產品要等 薯條會倒回去或先不裝 不會放著冷
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09/15 01:35, 5年前 , 12F
但如果是組合餐點時廚房才告知缺料 像冰那種會化的有遇過
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09/15 01:36, 5年前 , 13F
店員會先問要不要先吃冰 或是先吃目前已有的餐點
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09/15 01:37, 5年前 , 14F
而且以前跟現在不同 上個世紀時每天都1X人上班 假日通常
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09/15 01:39, 5年前 , 15F
會有3X人 新開店時甚至會有5X人次 店內員工情侶至少5~6對
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09/15 01:40, 5年前 , 16F
現在一般的店哪有這種員工量 而且很常看到管理組比基層多
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09/15 01:41, 5年前 , 17F
上禮拜在樓下的麥買早餐 店內就一個管理組+兩個外送的
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09/15 01:42, 5年前 , 18F
外送兼臨時櫃台 管理組還跟櫃台說這個客人後暫時不接客人
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09/15 01:43, 5年前 , 19F
訂餐 但我APP已兌換了 對方要我等15分鐘他會想辦法生給我
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09/15 01:44, 5年前 , 20F
之後櫃台那個也跑去外送了 整間店就那個管理組一個人撐..
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09/15 01:50, 5年前 , 21F
補:假日應該是2X人 不是3X人
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09/15 01:57, 5年前 , 22F
漢堡要等好像是由廚房喊,備餐員聽到後再告知顧客,廚房
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09/15 01:57, 5年前 , 23F
沒喊備餐員就認為廚房會正常出餐吧,等五分鐘是有點久。
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09/15 02:11, 5年前 , 24F
一般不是先給之後補送給你嗎?
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09/15 02:20, 5年前 , 25F
要等太久 通常是讓客人先拿走 然後好了會送到用餐區
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09/15 04:47, 5年前 , 26F
關鍵字 ”晚上11點” 如果這時候還要派人送餐的話 櫃
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09/15 04:47, 5年前 , 27F
台很容易放空城
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09/15 04:47, 5年前 , 28F
至於你的經驗是對的 只是那是尖峰時段 晚上大概5-9點
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09/15 10:21, 5年前 , 29F
倒啦
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09/15 10:47, 5年前 , 30F
有過內用分開拿的經驗,取決於店員吧
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09/15 12:40, 5年前 , 31F
就罵店員阿 內用當然是先給你 之後再專人送到你那
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09/15 12:41, 5年前 , 32F
有些店員腦袋轉不過來 罵一罵就通了
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09/15 13:45, 5年前 , 33F
外帶的話討厭明明很忙其他餐點還要很久卻先做冰淇淋
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09/15 14:35, 5年前 , 34F
我遇到要等一段時間的話 店員會先給我已經好的餐點
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09/15 14:35, 5年前 , 35F
之後他會在送過來給我耶
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09/15 17:49, 5年前 , 36F
尖峰時間人手多會幫你送..晚上11點沒人了怎麼幫你送
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09/15 18:25, 5年前 , 37F
Bluesky2奧客系?話都不能好好說一定要罵人?
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09/15 20:04, 5年前 , 38F
呵,某樓專業奧客,以為付錢就是大爺,員工可以這樣隨
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09/15 20:04, 5年前 , 39F
便給你罵的
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09/15 20:26, 5年前 , 40F
要等五分鐘又不事先告知,感覺真的有點差
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09/16 00:30, 5年前 , 41F
店員每次都叫我先拿欸
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09/16 09:14, 5年前 , 42F
遇過好幾次店員先做冰淇淋,然後放著等其他餐點的..
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09/16 13:42, 5年前 , 43F
雖然說是速食店,但是等五分鐘其實也還好吧?為啥看推
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09/16 13:42, 5年前 , 44F
文好像一堆人去外面吃飯連個五分鐘都不願意等的樣子?
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09/16 21:00, 5年前 , 45F
我去的店會問「冰淇淋要先給嗎?」
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09/22 11:08, 5年前 , 46F
好奇怎不當下問店員
09/22 11:08, 46F
文章代碼(AID): #1Rc-CQ4G (fastfood)