[食記] 台北車站 "嘉義必吃"的樂檸漢堡 北車門市
餐廳名稱:樂檸漢堡 北車誠品門市
消費時間:2017年/05月
地址:臺北市中正區忠孝西路一段49號B1樓 (門市位置請見網誌內圖)
電話:(02) 2381 5260
營業時間:配合誠品商店街營業時間
每人平均價位:150~200
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圖文好讀版 *(內含菜單)
http://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/342193986
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本土的漢堡店有一種說法,是「北呱呱、中樂檸、南丹丹、
東藍蜻蜓」。頂呱呱近年易幟為 Mr. TKK,開始販賣輕食,
走時尚咖啡館的路線;曾經去台南玩,對丹丹將漢堡、炸雞
與傳統的台式小吃組成套餐販售印象深刻;東部的藍蜻蜓則
是近日竄紅的炸雞店,還沒吃過 :P
傳說中,以嘉義為大本營的樂檸漢堡,有「嘉義必吃」的美
譽,營業邁入第10年,首度揮軍北上,選在台北車站人來人
往的捷運連通道展店,就在台北車站八號出口下去,捷運層
上方的商店街,走幾步便可看到其以白色、綠色輕盈概念為
主調的店面。當天人潮並不很多,約莫十分鐘就可開始點菜
了。但星期五晚上再去,盛況可就不一樣了XDD
其英文店名「The Freen」是由 Fresh、Real、Green 三個
字眼組成,選用紐澳牛肉,也許犧牲了一些口感,但可避免
美牛的食安疑慮;而用本土的契作農產,製作雲感麵包。在
臺灣小麥99.9%仰賴進口的大環境中,堅持採用本土小麥,
也算是響應小編初上大學時聽聞的「百里運動」概念。亦即
,有志者發起拒吃產地距離自己100km以外的食物,以節省
食材在運送過程所排放的二氧化碳及其他溫室氣體。
這是樂檸的菜單,先選擇主餐的口味,再選擇肉排層數,加
一層 +55元。附餐是中薯,欲選購其他附餐需補差價,飲料
預設是 40元的,換購其他飲品一樣補差價。
外帶的樂檸,附了一張兼有菜單的DM。
紙版的菜單,右上角是台北限定款的辣牛大俠牛堡。而最左
邊的看起來就是樂檸的招牌啦!所謂的流金是蛋,非格子籠
飼養的雞蛋,據說是並非常規生產,蛋農有貨時才能供應,
因此流金大俠似乎才是每日限定款,因為賣完就沒有啦QQ
紙版菜單的飲料。
買外帶回醫院的小教室吃,兩大袋的套餐們,看起來好豐盛
呀!
[飲料]
(左) 鮮果微泡 (黃橙/小杯)
Fresh Sparkling Juice (Orange)
$ 40 (套餐內)
(右) 啵啵雙響 (桔柚/中杯)
Double Citrus Soda (Pomelo Kumquat)
$ 65 (套餐補差價25元)
在官網的介紹中,這些飲料是開發者依據水果的特性調配出
來的,特別貼上標籤,標榜自己是真果汁。
果汁真假之餘,味道的部分,比較像是果汁摻雜汽水,微微
的酸甜融合細小的氣泡感。個人比較喜歡右邊那杯啵啵雙響
,彷彿堪比無酒精的雞尾酒。
[附餐]
輕蔬陽光沙拉
Salad
$ 63 (套餐補差價13元)
千島醬,因為沒很喜歡就沒沾了。蔬菜和水果的份量都不少
。番茄和柳橙應該各是一整顆了XD
裹漿直刨薯條 (中)
Thicker French Fries
$ 50 (套餐內)
比常見麥當當的薯條再粗一些,口感也較紮實。
[主餐]
花醬大俠牛堡餐
Peanut Butter Daxia Beef Burger Combo
$ 165 (套餐價)
想試著一口把全部都塞進嘴裡,卻差點讓顳顎關節 (TMJ) 脫
臼XDD 紐澳進口的牛肉塊,沒有添入雜肉壓成漢堡排,本身
肉汁還好,但和起司、花生醬的黏稠配在一起吃並不會太過
單調。花生醬略甜的味道也在漢堡排的肉味上增添層次。洋
蔥、牛茄和萵苣則提供清爽解膩的效果,至於「雲感」的麵
包,特別單咬了一口,確實是略微紮實,不過口感差異並不
明顯。
經典大俠牛堡餐 加肉排*1
Famous Daxia Beef Burger Combo
$ 155 +55 (套餐價)
不只多了一層漢堡排,顯然還多了一片起司!這樣的價格還
頗能接受的。加肉排可以享受到充盈豐沛的牛肉味道,一口
咬下,配合起司的濃郁,更是吃漢堡的最佳享受XDD
把兩位大俠抓在一起拍合照~~ 謝謝小編之友帶來的美好醫
院晚餐。
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食物:★★★★☆ 真材實料,價位約在一般漢堡餐廳與速
食店之間。
氣氛:★★★★ 門市給人一種輕盈風~
速度:★★★☆ 最近的排隊盛況可能要稍待了...
服務:-
價位:★★★★☆ 北車附近要價破200的漢堡,品質不見
得比樂檸高。
無障礙:★★★★★ 在捷運地下街裡囉XD
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臺北市中正區忠孝西路一段 49 號 B1 樓
(臺北車站誠品捷運M區)(見下圖)
Tel: (02) 2381 5260
客服專線 (05) 233-4777
營業時間: 配合誠品商店街
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※ 編輯: goodcutecat (140.112.125.68), 05/26/2017 21:44:02
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