[食記] 台北MOS摩斯 坦都里烤雞(珍珠)堡
餐廳名稱：MOS摩斯漢堡
消費時間：2016年8月
地址：台北市萬華區中華路一段80號1樓
電話：(02)2371-1572
營業時間：24H
官網：http://www.mos.com.tw
圖文並茂網誌版：http://mistercoffee.pixnet.net/blog/post/206157133
MOS 8/1推出了印度料理賞：坦都里烤雞珍珠堡、坦都里烤雞堡。
二款都是以醃漬過的雞腿肉烤製而成，搭配印度蔬豆醬。
坦都里烤雞珍珠堡 $90
肉本身有醃過很入味且香氣十足，也有一定厚度吃起來很有滿足感。
醬料小辣，辛香料香氣有層次又濃郁，細細品嚐有微微的甜味。
搭配的黑橄欖味道因醬料而不是很明顯，紫洋蔥配上醬料吃起來很對味。
坦都里烤雞堡 $85
跟珍珠堡差別在於有蘋果片沒黑橄欖，蘋果片吃起來粉粉的，甜味清爽度沒顯現出來，不
過主軸的烤雞腿跟醬料還是讓漢堡美味度大增。
原本以為印度醬料會跟米飯比較搭，不過搭配麵包也是很不錯！
這次的季節限定算是有驚喜到，不論是創意或是美味度，醬料也製作的很不錯，很適合喜
歡辛香料或濃郁口感的朋友。
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