[新聞] 灰色漢堡都出來了 麥當勞10月大革新
中國麥當勞最近再度推出一款新奇漢堡,名為「饅火的芝香豬排堡」,那令人注目的灰色
「麵包」,其實不是麵包,而是混入黑芝麻的饅頭,內餡則是加上四川青花椒調味的豬肉
排,十足中國風。這款漢堡在9月底發表,據說口味還不錯,但它那灰灰的外表,卻被批
評像是灰灰的天空,正如全球麥當勞近年銷售不振的陰霾,為此,麥當勞在美國、日本也
做出10月大變革。
日本麥當勞的業績一向不理想,尤其曾傳出使用中國過期雞肉以及漢堡發現異物等事件,
名聲一度重創。日本麥當勞在10月15日,宣布了一項令消費者大吃驚的計畫,原本最受歡
迎的日間特餐(昼マック)將從26日起停止銷售,改以新發售的3款200日圓的漢堡取而代
之,改成套餐的話則一律是500日圓。日本麥當勞社長莎拉卡薩諾瓦(Sarah L. Casanova
)解釋,「這樣一来,價格很容易理解,假日也能買到套餐。」但消費者則不買單,認為
原先落在350~550日圓的平日限時的日間特餐,這樣算下來,反而是漲價了。
至於美國麥當勞方面,也做出重大變革,「我們聽到了顧客的心聲,我們很興奮的推出全
天的早餐服務……」麥當勞主席邁克格林(Mike Grimm)宣布。從10月6日起,以前太晚
起還買不到的鬆餅、蛋堡等早餐品項,以後不用趕10點半了!讓爭取了好多年的消費者大
開心。
這項新的變革還在觀察階段,目前加盟店方面的憂慮是,廚房手忙腳亂,較便宜的早餐將
排擠了原本較貴的套餐生意,而消費者也對於剛上路的服務混亂,品質下降有些抱怨。
據美國總部宣稱,自從提供全天早餐服務後,全美麥當勞的總營業額已經達到這兩年的最
高峰。
從饅頭漢堡到全天候早餐,看來,這個速食業巨人為了力挽狂瀾,不惜代價、拋棄傳統,
只要能賺錢,以後提供什麼服務都不奇怪。
(蔡碧月/綜合報導)
http://tinyurl.com/ppp6ojt
其實也推出一段時間了 不過灰色的饅頭漢堡有人想吃看看嗎?
http://tinyurl.com/nmzbhak
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