新頭殼newtalk2014.09.12 林雨佑/台北報導
強冠黑心豬油風波延燒，連知名速食業摩斯漢堡也淪陷！摩斯漢堡今（12）天傍晚發出聲
明指出，摩斯使用的肉汁醬、Keema咖哩醬誤用問題油品。摩斯強調，他們在上周五第一
時間擴大自主管理，目前暫時停售摩斯漢堡、辣味摩斯漢堡、摩斯吉士漢堡、辣味摩斯吉
士漢堡和Keema咖哩豬排堡等5種漢堡，並進行全面清查，確認醬汁品質無慮後再行上市。
以下為摩斯漢堡今天傍晚對劣質油品事件的聲明全文：
本公司所使用肉汁醬、Keema 咖哩醬，為魔術食品所提供,為了讓消費者之食品安全無虞
，本公司於9/5(五)第一時間擴大自主管理，針對有使用豬油和豬肉的產品先行預防性下
架，暫時停售摩斯漢堡、辣味摩斯漢堡、摩斯吉士漢堡、辣味摩斯吉士漢堡和 Keema 咖
哩豬排堡等商品，進行全面清查，確認魔術食品更換其它經SGS 認證的油品，確認醬汁品
質無慮後再行上市。
本公司針對有疑慮的商品，皆採先行下架清查之模式，確定無虞後再行上市，是為了確保
消費者的食用安全，未來也將繼續採行該模式，不便之處，敬請見諒。
摩斯漢堡一直以來對產品供應商之審核，皆遵循衛福部食品衛生安全之標準。未來，摩斯
漢堡仍持續遵循國家和國際法規標準，提供安心、安全的產品，來保障消費者健康及爲消
費者的食品安全把關。
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