[討論] 21世紀風味館的店員動作都很慢嗎？
這其實已經是一個月前的事情了
我去新竹巨城店的21世紀風味館用餐，這是新竹唯一一間21世紀風味館
所以從開幕一直就門庭若市，我原本就抱著會排隊排一段時間的打算來吃
我大概在某平日下午五點半的時候到
果不其然，這時前面已經大概排了10組人
我原本估計大概等個十分鐘就可以輪到我們
沒想到我們竟然等了35分鐘才輪到我們點餐
我邊排隊的時候就邊觀察，發現我們會等很久的原因大概有以下幾個：
1. 他們明明有兩台收銀機，但是卻只有一半的時間是兩個櫃台都有在幫個人點餐
2. 他們會很認真地把每個客人的餐點處理好，才繼續服務下一個客人
不會像麥當勞，一個負責點餐，其他的在後面幫忙送餐
3. 店員工作態度非常悠閒，不會因為後面排隊人潮的壓力，而增加工作速度
其實把我們等的時間35分鐘，除上10組客人，可知他們平均處理一組客人要花上3分多鐘
感覺起來也是還好，可是在等地當下就會覺得，他們怎麼可以這麼悠哉
看他們人手也不少(外場大概3個，內場有兩個常出來幫忙+聊天)
但感覺速度就是快不起來，總之跟麥當勞比起來感覺差很多
不知道是不是我吃速食幾乎都只吃麥當勞的關係，才會有這種感覺@@
烤雞要考需要很多時間我知道，所以我沒有算我在等烤雞的時間
單純只是算"輪到我點餐的時間"，總覺得不知道是他們動作慢，還是我忽略了甚麼細節？
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