[新聞] 辣味雞腿PK生菜堡「加熱」 速食抗寒！
到了年底，各家速食業者都不約而同推新品或新促銷方案，美式速食餐廳主打大份量牛肉
堡，日式業者也推辣口味「抗寒」，端出墨西哥式辣醬雞肉堡，而潛艇堡業者，過去主打
新鮮蔬菜，到了冬天，更強調火烤麵包與起司肉片，還搭配熱飲，祭出促銷價，讓原本生
冷的產品，也能熱熱的吃。
手工麵包加上雞肉、起司，接著是最重要的步驟，加熱過後，起司、肉片與麵包融在一起
，搭配生菜、番茄、黃瓜片，品牌主打的新鮮路線不變，讓原本的生冷產品，到了冬天也
能，熱熱的吃。
業者黃暉智：「天氣比較涼的時候，我們業績大概，會稍微衰退大概，10個百分比，所以
呢，我們在冬天的時候，希望消費者還是可以吃到，熱騰騰的食物。」
烤過的雞肉堡，搭配熱咖啡或熱茶，套餐價99元，祭促銷也不願放掉冬天市場。服務人員
：「餐點好了喔。」
日式速食業者，也搶推冬季新品，微辣的墨西哥醬汁，搭配熱呼呼雞腿肉，靠辣味來暖胃
，更提早1個月，推出新的湯品，要讓冬天有更多選擇。
業者黃筱雯：「想要說趁這個冬天的時候，推出辣口味的雞腿堡，辣的口感的話，在冬天
吃起來，可能會比較溫暖一點。」
其實各個速食業者，都搶在年底前，推出新品或新促銷方案，可能因為冬天，食慾大開，
讓漢堡也賣得更好，不過新推出產品的熱量，至少350大卡起跳，3層牛肉堡，至少要500
大卡，而號稱4盎司厚的牛肉堡，也要400大卡，民眾冷天食慾好，大口吃堡得小心，吃進
溫暖，也吞下熱量。
http://www.tvbs.com.tw/NEWS/NEWS_LIST.asp?no=nunumt198720111204192207
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