[食記] 三商巧福-厚切加大紅燒排骨飯
【地點/店名】:台北/三商巧福-學府門市
【商家電話】:(02)8262-1448
【商家地址】:台北縣土城市學府路一段179號
【價位】:99元
【名稱】:厚切加大紅燒排骨飯
【圖文版】:http://www.wretch.cc/blog/yuching1988/12298505
【心得分享】:
這款相較之前的牛肉壽喜飯比起來…感覺就好吃很多
(可能是因為主菜是豬肉的關係…這次也是手機畫質)
菜色有高麗菜、菜脯(這算菜色嗎?)、半粒蛋跟小白菜
菜色味道清淡…普普通通…
主菜的排骨很大很厚…是用滷的…
滷出來的味道…不知道怎樣形容…
算是很有臺灣味吧…好像我媽買的滷包味道…
(就是一個白色的布袋子…裡面有香料的…)
咬起來肉非常軟~鮮嫩多汁帶者黑胡椒味…
(黑胡椒滷豬排XD)
一樣搭配的是海帶湯跟可樂….
這兩樣因為一直都一樣…就不多介紹嚕…
(它的湯偶爾胡椒放太多…會有點胡椒的辣味…)
吃完不油膩~我自己滿喜歡這款的~
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這世界上沒有偶然,有的只是必然...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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