[新聞] 〈獨家〉原物料漲 速食店調味包也「瘦 …
更新日期:2010/01/04 18:57 古彩彥
喜歡去速食店的民眾,不知道有沒有注意到,兩大速食龍頭,已經悄悄縮小調味包的規格
,包括糖包還有胡椒鹽,都縮水3成左右,速食業者表示,是為了避免浪費,倒是調味包
代工廠商不諱言,原物料不斷上漲,讓成本變高,像是糖價光是去年一年,就漲了5成。
TVBS記者古彩彥:「到速食店買東西,你注意到有什麼不一樣嗎?大家來找碴,看起來差
不多對不對,其實重點在調味包,調味包大小差很多,我們來比較一下,以前的調味包大
概是多大,以前的調味包大概是這麼大包,看得出來不一樣了嗎?」
新舊包裝差了將近一倍,其實去年9月開始,知名速食業者已經悄悄的縮小胡椒鹽的規格
,內容物從1公克,變成0.7公克,縮水3成。記者:「請問一下你們現在胡椒鹽,怎麼會
變這麼小包?」工作人員:「為了方便客戶拿一包。」
速食店客服人員:「可能包裝上面,有做一些改變這樣子。」
知名速食總公司表示,調味包縮水,是為了避免浪費,不過調味包代工廠商說,原物料上
漲,成本當然變高,去年一整年糖就漲5成,胡椒漲1-2成,紙也漲了1成,糖價大漲,知
名速食業者的糖包也變短了,現在容量整剩下4公克,縮水少1/3。
另一家速食業者的胡椒粉,也悄悄在去年7、8月,從0.7公克變成0.5公克;速食業搶生意
,屢屢推出低價策略,要從哪裡省錢呢?答案就在消費者比較看不出來的調味包裡。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100104/8/1y6kq.html
http://www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=sunkiss20100104185753
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