[問題] 想請問肯雞雞的 紐奧良炸玉米...

看板fastfood作者 (呆小檠)時間14年前 (2009/12/30 22:43), 編輯推噓3(304)
留言7則, 4人參與, 最新討論串1/1
如題,想知道他的標準作法 因為日前去了台北車站附近的一家 是直接炸的,雖然上面灑的粉不是很漂亮,但整個味道還滿好吃的 (五香乖乖?) 後來因為第一家很好吃的印像,在三重的kfc 又點了一次炸玉米 粉是灑的很漂亮,外觀看起來也很漂亮, 但是,吃起來,一整個就是水煮玉米(奶油玉米?)在裹粉下去炸一樣, kfc 的炸玉米有不同的流程嗎? 我想要吃的是真正好吃的炸玉米,不是仿的炸玉米... 要吃水煮玉米的話 我家附近還有一隻10元的...不是半隻的唷 是整隻的... (不知道這個文章有沒有違規,如果有的話我在刪掉 >///<) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.33.72

12/30 23:07, , 1F
就是水煮玉米裹漿去炸阿
12/30 23:07, 1F
因為在台北車站附近吃的是直接炸的 沒有裹漿 的 所以才會覺得奇怪... 才會想知道是那一個才是對的 >///< ※ 編輯: gelkif 來自: 118.167.33.72 (12/30 23:11)

12/30 23:21, , 2F
不可能沒有裹漿 水遇到熱油會油爆啊!!
12/30 23:21, 2F
在想是不是生玉米直接下去炸?(第一家) 因為玉米直接炸的口感跟水煮的真的差很多 ※ 編輯: gelkif 來自: 118.167.33.72 (12/30 23:25)

12/31 01:28, , 3F
你這麼堅持自己的想法.再去台北車站那家吃 順便問呀...
12/31 01:28, 3F

12/31 02:31, , 4F
不可能生玉米好嗎=_= 丟下去起來大概還是硬的
12/31 02:31, 4F

12/31 03:19, , 5F
大概過時 水份都乾了吧
12/31 03:19, 5F

01/01 01:20, , 6F
這標題...話說我姐都說他要吃一個雞雞兩個蛋蛋= =
01/01 01:20, 6F

01/01 01:21, , 7F
一個卡啦雞兩個蛋塔= =
01/01 01:21, 7F
文章代碼(AID): #1BEsRu4b (fastfood)