[食記] 麥當勞無敵大麥克之清爽吃法
最近的炫彩曲線杯打得火熱,
平常不吃大麥克的我為了想要蒐集整組杯,最近都照著日期去報到~
不過,一個套餐140實在不便宜,加上一個堡夾四片牛肉實在有點膩,
因此在此分享我的大麥克改造吃法,提供大家參考喔~
不過此法比較適用於有廚房的版友~
1.首先,拿到無敵大麥克,先從中間一分為二,
就會變成兩個小麥克~
(無敵大麥克大約有以下幾層)
麵包
牛肉 <- 我是1號小麥克,有兩層麵包,但沒有起司片
牛肉
酸黃瓜生菜
麵包 ______________ 由此分開
牛肉
牛肉 <- 我是2號小麥克,只有一層麵包沒有上蓋,但有起司片
起司片
麵包
2.自備大量生菜,洋蔥 洗淨切絲
3.將生菜洋蔥層層夾入小麥克的每個分隔層.
若怕吃不飽,家裡有土司也可拿一片當2號小麥客上蓋.
4.將將~ 完成兩個高纖清爽小麥克堡~ 一個當午餐,一個當晚餐(微波或烤熱)~
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優點:
1.省錢,一套餐當兩餐吃
2.不油膩,擺脫原本一口咬四片肉的肉膩感,加上大量生菜增添清爽感
3.增加蔬菜攝取量,尤其生菜未經烹煮,營養素不流失
4.增加飽足感,每層鋪滿生菜洋蔥後,小麥克就會漸漸長高逼近無敵大麥克
大口咬下很有滿足感~
補充:
1.通常第二個堡我會吃之前烤熱後再加入生菜,因為我喜歡青脆的口感~
2.食量小的女生也可以把兩片牛肉片取出包好冰起來,剩下的依上步驟做兩個小漢堡.
冷凍保存的牛肉片以後可當早餐材料,夾吐司.
3.因為我本來就有自己做早餐習慣,所以冰箱常備有生菜洋蔥大番茄等材料.
加上我又愛吃肉和重口味,所以我都會加大量洋蔥來增加嗆辣口感,
此外洋蔥也是很好的抗氧化食物,可以預防癌. 只是吃完要馬上刷牙漱口就是了:P
4.生菜通常我都略撕小片就夾入,不切絲.
因為越少切割調理過程營養素就越不流失喔~
以上分享提供參考囉~
等下中午我還要去集第四個杯\Q/
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