[食記] 這不是肯德基!這不是肯德基!這是…真功夫呀!!
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某天,在路上逛呀逛呀尋找晚餐下落的時候,經過了一棟大大的紅白建築,
心想,那不然吃肯德基也不錯,正走近的同時,仔細一看………
啊勒!? 肯德基爺爺怎麼變年輕啦~~??
還擺起招式來著!!
這………真功夫? 什麼跟什麼呀!?!?
而且因為才看完葉問,"功夫" 這二個字特別的有吸引力……
真功夫,我來啦~~~~!!!
↓ 招牌還是李小龍勒~!!! 有,有魄力……
↓ 原盅蒸飯? 看來賣的東西應該跟基爺不太一樣……
↓ 以蒸的做法為主打,所以才取名為 "真" 功夫嗎?
↓ 全球華人餐飲連鎖? 怎在其它地方沒看過???
今天點了招牌的 "香汁排骨飯",15.5元(RMB),大約台幣78元,
再加點1份"生菜王",3元(RMB),大約台幣15元,
餐點很快的到齊了,聽說是以 "60秒內送達" 為另一主打~~ ( 我帳都還沒結耶…… )
找了個好位,趕快來享用吧~!
白飯超大一碗,看來是想用白飯來塞飽肚子好彌補份量不多的排骨,
不過幸好飯嚐起來還滿香甜的,不知是否真的用蒸的?
而排骨………這絕對不是蒸出來的……
超~~油呀~~~~!! 至少有5mm厚的 "純油" 浮在表面!!!
害的我只好把排骨都先揀出來放在碗蓋上……不然就換肚子多出5cm的油啦……
而排骨是一般的醬燒做法,跟台灣的控肉味道有些類似,
調味不錯,但也不至於到驚為天人,
只是原本以為排骨少少的,算一算竟然也有16塊之多,
加上口味比較重,所以挺下飯的~!
而生菜王,就是燙萵苣,只能說燙的還不錯,吃的到生菜的鮮脆,不過,量好少哦……
↓ 今天的真功夫大餐~! 呵呵~! 從小排到大~!
↓ 香汁排骨,肉嫩也滿入味,就是那堆油有點介意……
↓ 李小龍,可是不知道為什麼我一直想到春卷龍…… ( 詳情請參閱漫畫 "抓狂一族"~)
↓ 滿滿的一碗白飯,飯雖香甜,但有點過度擠壓,口感並不是太好
↓ 生菜王,名字很有魄力但份量卻整個虛掉了……
今天的真功夫之旅結束了~
因為塞了一大碗飯,肚子飽飽,所以還算是滿足……
加上店裡很乾淨,很寬敞,客人不多,能有個安安靜靜的用餐環境在這裡是可遇不可求呀~!
只是菜單的選擇性不多,樣式少,價格偏高,我想下次要再來也只能靠緣份了……
另外,附上真功夫的官網 : http://www.zkungfu.com/
做的還不錯,滿有趣的,有空可以瞧一瞧~!
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