[問題] 摩斯的香腸皮為什麼那麼Q?

看板fastfood作者 (閉目養神)時間16年前 (2008/08/12 21:25), 編輯推噓11(11推 0噓 2→)
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為什麼摩斯的熱狗吃起來 皮那麼Q 內部那麼軟 和一般外面賣的都不太一樣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.117.70
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08/12 21:27, , 1F
德式香腸的皮都是脆脆的 跟熱狗不一樣
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08/12 21:43, , 2F
因為用的是4個月大的小羊的腸衣 Q度最夠
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用的是羊腸
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用真的腸還有肉做出來就是這樣...7-11那種是澱粉腸
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博克Q肉丁也是這種 不過很貴~
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博客的在便利商店有賣阿$24,覺得比熱狗好吃太多
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我喜歡博客香腸的大亨堡 比熱狗好吃!
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什麼是澱粉腸？？？
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澱粉腸就是內餡不是純肉,有添加澱粉,也就是另類黑心
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08/13 22:39, , 10F
7-11也有賣摩斯那種唷!要去開放式冷藏櫃拿 微波加熱的~
08/13 22:39, 10F
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08/14 15:53, , 11F
我也超愛這種，不愛7-11澱粉腸...口感差很多。話說IKEA的
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也是德式香腸好吃又便宜，我也去COSTCO買回來自己加水燙
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08/14 15:57, , 13F
熟，夾到7-11單買大亨堡麵包便宜又好吃!!!
08/14 15:57, 13F
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