[食記] 漢堡王‧新埔店
這個月初板橋終於有漢堡王囉,所以近日跑去買了一個堡來吃,
這篇是一個久久吃一次漢堡的感想文,不是抱怨文~
完整的圖文版:
http://iansmemo.blogspot.com/2008/04/blog-post_15.html
盼望中的漢堡王4月1日愚人節在捷運新埔站1號出口的右側開幕,
住在附近又喜歡吃速食的人應該要大聲歡呼啦XD
不過以往我就只喜歡漢堡王的華堡和麥當勞的大麥克,
在現在已一年多不吃牛肉的狀況下,要我買漢堡來食就變成很掙扎的一件事。
左挑右挑,最後我單點圖片看起來不錯的「總匯辣雞腿堡」,
連著家裡要的「總匯火烤雞腿堡」套餐一起帶回家。
噹噹噹~要開始享用了(掀)~
....................................。
我掀起麵包看到這塊雞肉時,突然想到oWee知名遊戲「信長的嘔望」。
再來的反應是:「媽呀,怎麼這麼黑!」
當下還以為我變成了水果日報的記者,得了不把東西拍醜就會死的病XD
實際上,一片蕃茄、零星生菜,賣相不好的雞肉的組合,
大小也是普通(現在的漢堡好像都不會很大),稱為「總匯」有點名過其實了。
說實在,做的手法可以再精緻一點,至少要讓顧客覺得物有所值嘛,
例如生菜可以多放些,讓視覺觀感變得豐富一點,
我們是來吃漢堡,不是來吃照片的;再者,我們也不是Cyril啊!
外觀的憧憬破滅了,能期待的就只剩下味道,
而當配料只有寥寥生菜、蕃茄之下,可以想見味覺主力都在雞肉上:
啊,有點鹹、辣。
就這樣,沒什麼其他感想。以前吃大麥克或華堡時,
咬一口牛肉片;
咬一口牛肉片和酸黃瓜;
咬一口牛肉片加酸黃瓜加起司;
由上至下縱剖面咬一口包含牛肉片加酸黃瓜加起司加脫水洋蔥加生菜;
各種角度得到的味覺滿足不盡相同,就跟Remy把乳酪和草莓一起放到嘴裡一樣,
現在這一個85大洋的漢堡竟然沒辦法給我同樣的的滿足,
是我要求太高嗎?雖然用金錢換取了時間,可是品質似乎不等值......。
話說這應該是推出很久的餐點?就當我是劉姥姥吧XD
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