[問題] 摩斯的鮮菇濃湯

看板fastfood作者 (mohan)時間16年前 (2008/01/11 22:18), 編輯推噓3(3推 0噓 8→)
留言11則, 5人參與, 最新討論串1/1
摩斯的鮮菇濃湯是不是變淡了? 我記得以前喝都很香很濃稠, 現在感覺有點水水的... 第一次喝到有點水水的還想說是不是是店家的關係, 後來換了別家店喝,還是ㄧ樣? 有人知道是有改了配方還是真的加比較多水?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.192.170
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01/11 22:26, , 1F
有可能是煮的時候水放太多@@
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推
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有可能是保溫鍋產生的蒸氣滴進去
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配方沒有改
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推
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可是滴進去的蒸氣,不也是從湯裡頭蒸發出來
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還有空氣裡的吧?
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煮湯煮到把空氣裡的水氣煮進去有點玄 @@
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到喝得出來的程度,加太多水可能性比較大
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推
01/13 13:18, , 8F
真的是有可能的喔 有的店一次不會煮太多湯
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加上滴進去的水會浮在上面 舀的時候如果沒
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先攪一攪 絕對會變稀很多喔
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05/06 11:05, , 11F
希望對您有幫助 http://Now.to/1l1
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