[問題] 無敵大麥克的牛肉=豬肉???

看板fastfood作者 (法西)時間17年前 (2007/06/07 03:18), 編輯推噓12(12013)
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昨天終於吃了 傳說中的無敵大麥克 有驚人感覺 可是吃到最後感覺很怪 肉慢慢有騷味的感覺 我和同學討論 感覺不像是牛肉 餐盤上的墊紙的無敵大麥克 肉片是深肉的肉耶 可是看看自己手上的漢堡 肉不深 感覺是白肉 口感也是硬繃繃的 到底是不是豬肉充當牛肉阿 而且肉片是碎肉組成 感覺有問題 讓我想到多年的西"題"組合牛 那麼多人吃過 都沒有覺得怪怪的嗎 還是我自己想太多阿 註: 我吃的時候 不會滑來滑去耶 太神奇了 我同學的漢堡在盒子就已經歪了 所以吃起來 滑溜溜 (手忙腳亂) 我的就很正 吃起來超優雅 哈哈哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.175.61.179

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豬肉、牛肉都是紅肉  哪來的白肉?
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原po可能覺得煮熟時豬肉較白......
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美國好像有用"白肉"在促銷"多吃豬肉"....
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我在日本吃的心得是,是牛肉。台灣應該
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也不會改吧。
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漢堡肉本來就是組合牛肉!!!!
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嘻提的組合牛不應該的是騙人是牛排!
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還問客人要幾分熟!組合肉一定要全熟...
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麥當勞應該沒有問你要幾分熟吧^^?
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豬肉是白的吧
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樓上..是紅肉..只是顏色比較淺
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漢堡肉本來就是絞肉餅ah
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以我在M待過5年的經驗來看,可能原PO去買
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的時候煎爐剛清洗過,因此煎出來的牛肉餅
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看起來顏色會比平常的淡,那也是因為附著
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在煎爐的碳化物被清掉了,因此看起來比較
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白,以上是我的一些見解
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M所賣的普通漢堡,吉事漢堡,跟兩種大麥克
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所使用的皆為1/10牛肉餅,所以肉質上都是
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一樣的.....
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不會是豬肉...因為豬肉有鹹味...
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鹹鹹是加了鹽巴吧@_@?
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推樓樓樓上專業!!!應該是剛洗爐子
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因為牛喝了他的奶
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05/06 16:50, , 25F
希望對您有幫助 http://Now.to/1l1
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文章代碼(AID): #16PmXtun (fastfood)