Re: [問題] 肯德雞的巨無霸可以要求做原味的麼？
※ 引述《BarbaraSun (優秀的理財專員)》之銘言：
: 因為覺得九州辣醬真的很難吃.. >,<
: 辣就辣，幹嘛又要甜甜的？
: 請問可以請他用原味的美奶滋去做麼？
就 KFC 的政策來說，答案是「不行」。
基本上，產品會依消費者的喜好而更動食材的狀況，
大原則是：「只可減不能增更不能變」，也就是可以要求他不放辣醬，
但不能要求他放另外一種醬，若是可以隨意更改的話就亂掉了。
正北平雞肉捲的甜麵醬可以放在漢堡裡？
墨西哥雞肉捲的蕃茄丁可以改成小黃瓜？
半杯七喜汽水＋半杯百事可樂？
但以現在的消費者至上、服務至上的趨勢來看，
或許會有員工答應幫你特製你私人喜愛的餐點，
但這絕對是檯面下的動作，屬該員工的私人行為，「上面」是不允許的。
消費者能否拗到你要的搭配，要看個人的功力跟運氣。
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◆ From: 218.169.114.144
推
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