[心得] 大甲佳旭 麻辣鴨血豆腐 終於來款好吃的了

看板e-shopping作者 (覓食)時間2年前 (2021/09/12 00:57), 2年前編輯推噓16(16推 0噓 14→)
留言30則, 18人參與, 2年前最新討論串1/1
★物品名稱：大甲佳旭麻辣鴨血豆腐 ☆賣家名稱：Yahoo購物中心 ★拍賣網址：https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/大甲佳旭-麻辣鴨血豆腐-9317626.html ☆網誌心得：https://meetfood.com.tw/2021/09/djnoodles/ 又是專門開箱食物的貪吃鬼覓食來了 繼之前開箱過和秋之後 我就踏上了尋找好吃鴨血的旅程 這次的「大甲佳旭」是看了板友jisuhon aka 鴨血王的心得推薦購入的 https://i.imgur.com/2TWAmbV.jpg
說起來大甲佳旭的包裝跟和秋也太像了 要拿出來開箱的時候還差點拿到（囤在那不想動）的和秋 嚇得縮回了手 是因為鴨血調理包就要用這種豬肝色嗎XD https://i.imgur.com/B11f5kf.jpg
左上角有logo 以及英文名稱「Spicy duck blood」 好的～每日英語時間 原來麻辣鴨血就直譯為「Spicy duck blood」 顯然是沒有要跟外國人解釋「麻」是什麼 https://i.imgur.com/0DFA5ZF.jpg
和秋的價錢雖然便宜一點 但鴨血跟豆腐是分開的 大甲佳旭這點就很夠義氣了 他是麻辣鴨血「含」豆腐 「Spicy duck blood with tofu」 一次幫你備齊了 不用大半夜的還要去找豆腐 https://i.imgur.com/NJvdvH2.jpg
我雖然已經是沒有在看營養標示的懶婦 但我整理照片時還是被這熱量嚇了豪大一跳 每45g有91卡的熱量 這一包就是接近千卡 和秋同樣是450克 熱量只有一半 雖說我想熱量左右是都在湯裡 不喝湯殺傷力就少很多 但如果是有在注意熱量攝取的小夥伴們要特別注意啊！ https://i.imgur.com/UxDpEWt.jpg
成分表 上面一大串都是湯汁的解壓縮 以添加物來說 我覺得比和秋的好了說XD https://i.imgur.com/16ZEPmX.jpg
食用方法 可以微波也可以做湯底 但大甲佳旭都沒有說要對多少水 對我這種烹飪愚婦來說很不貼心 希望他們之後至少可以寫一個標準值 我每次在食譜看到「個人喜好」跟「適量」都會抓狂 我雖然知道大家口味各有不同 但是這樣到底要叫人家怎麼加調味料啦 就跟多年前流行的「完美比例」一樣惱人 誰知道你心中的完美比例到底是蔡依林還是蔡秋鳳 （這裡是一個舉例的概念 兩個都很棒哦我先澄清） 看完這些繁瑣的資訊我們就趕快來開包吧（咦 https://i.imgur.com/D5RWVeC.jpg
很抱歉照片呈現出來彷彿是整碗湯裡只有一塊豆腐的樣子 XD 沒有這麼孤單啦 裡面至少有4-5塊鴨血跟3-4塊豆腐 https://i.imgur.com/DKqhzTA.jpg
看這張會比較明顯 https://i.imgur.com/1ZPRpnz.jpg
還沒加熱之前我就滿驚豔的耶 以鴨血的塊頭來說 大甲佳旭的都是俊俏小哥 每一塊都是有厚度有份量 不會薄到一臉刻薄面相 但大家也知道鴨血這東西 還沒加熱都說不準 有的加熱之前是金城武 加熱之後變小亮哥 這種鴨血多著呢 這次一樣是以麻辣涮涮鍋的形式上桌 https://i.imgur.com/8TB5CL1.jpg
很抱歉我再次懺悔 我在飲食均衡上非常不良的示範 裡面還是只有菇類、火鍋料、肉片跟鴨血豆腐 沒有任何綠色蔬菜 看過上一集和秋的人可能還以為這是複製貼上呢（鞠躬 ＊不吃蔬菜有害健康 請多攝取蔬菜以幫助排便＊（加註警語） https://i.imgur.com/M2lKG3Y.jpg
加熱之後還是很讚耶 不是我在說 鴨血王真是慧眼識英雄 這鴨血真的是超俊俏 煮過之後依舊是很果凍感 且沒什麼縮水 很飽水的口感！ https://i.imgur.com/7H4CzXi.jpg
豆腐也是不差的 雖不能比新鮮板豆腐下鍋那種嫩度 裡面不免孔洞較多 口感稍乾 但至少吸飽湯汁是還滿好吃的 湯頭部分 我只能說對於我這種麻辣鍋小叛徒 去都點最低辣度的人來說 是.真.的.很.辣 我這次對水的量跟上次和秋相差無幾 吃到後來我整個人汗如雨下 我全身都濕了啊（誤 但他的辣是有層次的 花椒、辣椒的味道有出來 不是死鹹死辣 所以我想這款應該是愛麻辣鍋、愛鴨血的人都會喜歡的 已列入囤貨清單之一！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.47.182 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1631379459.A.C70.html
推
09/12 01:00, 2年前 , 1F
大甲佳旭我回購三四次 口味我很喜歡
09/12 01:00, 1F
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09/12 01:00, 2年前 , 2F
但料很少我覺得算貴 一定要趁店家
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09/12 01:00, 2年前 , 3F
有活動時買 上次八月有七折活動 算
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09/12 01:00, 2年前 , 4F
下來一包才一百出頭 價格差很多
09/12 01:00, 4F
官網的活動嗎？
推
09/12 01:10, 2年前 , 5F
推分享
09/12 01:10, 5F
感謝你（手比愛心
推
09/12 01:15, 2年前 , 6F
推分享 形容很生動又生火！ 不愛青菜+1
09/12 01:15, 6F
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09/12 01:15, 2年前 , 7F
但這感覺吃微辣的人會受不？QQ
09/12 01:15, 7F
會死（誤 不喝湯的話我覺得還可以啦 不會太痛苦 不然就是多兌一些水吧 ※ 編輯: windsora (111.251.47.182 臺灣), 09/12/2021 01:18:42
推
09/12 04:16, 2年前 , 8F
推分享～正好在觀望要入手哪一家
09/12 04:16, 8F
這間真的可以入手！
推
09/12 07:20, 2年前 , 9F
謝謝分享！
09/12 07:20, 9F
推
09/12 08:22, 2年前 , 10F
被蔡依林和蔡秋鳳逗樂了（笑
09/12 08:22, 10F
我無時無刻都在暴露自己是大嬸的年紀
推
09/12 09:03, 2年前 , 11F
原po文筆好好笑XDD 推開箱分享
09/12 09:03, 11F
耶 謝謝你喜歡
推
09/12 09:14, 2年前 , 12F
和秋的鴨血很不好吃啊
09/12 09:14, 12F
和秋的鴨血會變成小亮哥
推
09/12 10:18, 2年前 , 13F
都吃麻辣鍋了還有人在意熱量嗎（咦
09/12 10:18, 13F
說不定是被枕邊人逼著要吃啊（恐情？ ※ 編輯: windsora (111.251.47.182 臺灣), 09/12/2021 10:41:33
推
09/12 10:53, 2年前 , 14F
這家就是大甲乾麵的啊
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09/12 10:53, 2年前 , 15F
改天買來吃吃
09/12 10:53, 15F
推
09/12 11:31, 2年前 , 16F
你好有趣XD生火
09/12 11:31, 16F
你是對我生火嗎 唉呀討厭啦（捧臉笑 ※ 編輯: windsora (111.251.47.182 臺灣), 09/12/2021 11:38:43
推
09/12 12:59, 2年前 , 17F
心動 購物中心可以等購物金
09/12 12:59, 17F
推
09/12 13:08, 2年前 , 18F
推分享
09/12 13:08, 18F
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09/12 15:19, 2年前 , 19F
上次買五包，只吃了一包，其他冷凍在櫃
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09/12 15:19, 2年前 , 20F
子裡...覺得這家豆腐跟鴨血毫無口感可
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09/12 15:19, 2年前 , 21F
言，而且鹹到爆炸QQ
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09/12 15:21, 2年前 , 22F
不過湯味道還不錯是真的
09/12 15:21, 22F
居然嗎 我覺得鴨血口感不錯耶 還是烹煮方法的差別
推
09/12 15:23, 2年前 , 23F
這家趁蝦皮活動入手 99/包 想省錢記得
09/12 15:23, 23F
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09/12 15:23, 2年前 , 24F
鎖定他家直播
09/12 15:23, 24F
感謝分享啊啊啊
推
09/12 17:23, 2年前 , 25F
金城武變小亮哥 XD 看懂的人都超過3
09/12 17:23, 25F
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09/12 17:23, 2年前 , 26F
5歲了吧
09/12 17:23, 26F
你 你不要亂說喔 我還沒（哭 ※ 編輯: windsora (111.251.47.182 臺灣), 09/12/2021 17:26:34
推
09/12 22:46, 2年前 , 27F
怕太辣可以把辣油撈起來 我家就是這樣
09/12 22:46, 27F
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09/12 22:46, 2年前 , 28F
這間湯真的蠻好喝的 之前蝦皮有買過一包
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09/12 22:46, 2年前 , 29F
不到100 可以趁他們做活動的時候買
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09/13 11:56, 2年前 , 30F
小亮哥做錯了什麼XD
09/13 11:56, 30F
希望小亮哥看到不要走心（或是永遠不要看到 我在FOREVER 21遇過他一次 他其實人蠻客氣的 哈哈哈 ※ 編輯: windsora (111.251.47.182 臺灣), 09/13/2021 12:40:50
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