[心得] 21款麻辣鴨血調理包實吃(累積50款)+亂入2

看板e-shopping作者 (柳昂。)時間2年前 (2021/07/20 21:59), 2年前編輯推噓104(104推 0噓 18→)
留言122則, 104人參與, 2年前最新討論串1/1
★物品名稱：麻辣鴨血調理包 ☆賣家名稱：蝦皮、豐餘治藥、一姐夢幻滷味、蔥阿伯、全聯等 ★拍賣網址： 蔥阿伯X偵軒 https://www.fresh123.net/products/duckblood 一姐夢幻滷味 https://yijiefood.com.tw/product/smallspicyduckblood/ 吾食吾嗑 https://www.ieateat.com/tw/quickshop/quickshop.php?ID=22 豐餘治藥 https://fengyubloodduck.com/ 蝦皮賣場太散亂，族繁不備，49、50是在全聯買的，但最近都沒看到了， 鵝油款網路上似乎有賣，但沒特別好吃就不會想再買XD ☆圖多也沒多好讀網誌版： https://undertheskyorintheuniverse.blogspot.com/2021/07/5.html ★前情提要(?)： 1-22款：https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1607688087.A.E17.html 23-31款：https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1611027910.A.D31.html 隨便挑幾款(個人主觀)覺得比較好吃的放圖在這，其他份量圖就網誌參考。 ---------------------------以下正文開始------------------------ 本篇共19款加2款亂入，因陸陸續續購入，所以沒有合照。 32.聖凱師X微卡蒟蒻麵(Urmart購入) https://imgur.com/JATlPYQ
湯頭：花椒香氣很夠，麻辣度也不錯，豆瓣味不明顯，搭配蒟蒻麵有種耳目一新的感覺。 鴨血：鮮嫩多汁，有入味，但拆封即食血味稍重，還是加熱一下比較好吃。 不過份量很少(就圖中那樣3塊約60g)，定價稍高， 如果有折扣或即期品特價才會再考慮回購。 33.旭食(蝦皮購入) 湯頭：我覺得跟垂坤的味道滿接近的，不過再加入另外附辣油，在麻辣度和香氣的層次就 豐富很多。 鴨血：鮮嫩多汁，有入味，豆腐還滿紮實的有豆香。 34.KIKI-麻辣紅白(PCHOME購入) https://imgur.com/EnvupHC
湯頭：KIKI麻辣鴨血的湯頭一直是我的心頭好，雖然底料渣感很重，但香氣和層次都很豐 富。麻辣紅白的湯跟鴨血的湯在味道上稍有差距，但依舊層次多元，渣感和麻辣度沒有鴨 血那麼高，但還是很不錯的湯頭。 鴨血：鮮嫩多汁，有入味，豆腐還滿綿密、吸汁有豆香。 但跟麻辣鴨血一樣，份量超少，整體來說太貴了。 35.記得辣(好像是從MOMO購入，21款中最貴) https://imgur.com/iAWqwh6
湯頭：層次多元但很清澈，麻辣較明顯、香氣足，豆瓣味微弱。很香很順口，後來還把鴨 血吃完剩下的湯拿來煮麵，真的會讓人回味的味道。 鴨血：鮮嫩多汁，有入味，但沒有到特別驚豔。 36.超小廚-麻辣鴨血+37.超小廚-麻辣鴨血豆腐(蝦皮購入) https://imgur.com/3Ueupql
湯頭：兩款湯頭稍有不同，麻辣鴨血的口味較重、麻辣鹹香都有，麻辣鴨血豆腐的比較清 淡、順口，但老實說都不是特別驚艷，算是中規中矩。 鴨血：滑嫩多汁，有入味，有點果凍感，還滿好吃的，豆腐偏厚實豆香足。 38.吾食吾嗑(官網購入) https://imgur.com/TCUXcXb
https://imgur.com/vfCIglg
湯頭：超級香！湯層次很豐富，麻辣鹹香都有，草果、花椒等底料太多，喝起來會有點礙 事，聽說後來有改良過濾。不得不說真的是50款裡面，湯最香的一款啊！ 鴨血：因為有附凍豆腐，所以用冷凍配送，不知道是不是解凍不完全就丟下去煮的關係， 鴨血口感變得很糊爛，血味稍重，難吃。不過凍豆腐豆香十足，口感紮實，吸滿湯汁真的 很銷魂。 39.蔥阿伯X偵軒(官網購入) 湯頭：老實說記憶點很薄弱，就是順口小火鍋的湯。 鴨血：滑嫩有入味，但沒特別驚豔。 40.蒙太極(蝦皮購入) 湯頭：老實說記憶點很薄弱，虧我還滿期待的，它的小包湯底都還不錯，這款大概就是順 口好喝。 鴨血：滑嫩順口，中規中矩，忘記拍照XD 41.王家三千金(蝦皮購入) 湯頭：老實說湯還滿好喝的，屬於底料渣感重但沒到會卡喉嚨的程度，層次豐富會想多喝 兩口。 鴨血：滑嫩順口入味。 這間購入一波多折，第一次買的時候過了3天才出現出貨的號碼，我就問賣家出貨了沒， 她說出了，但其實一直只有出貨號碼沒有運送進度，又過了一週，賣家說貨丟了，她有沒 有實際去寄貨我其實很想打問號，本來想說換別間比較便宜的重訂，但想想算了，結果第 二次下訂，她又拖很久才出貨，還推託說是系統更新不同步，跟實際狀況有落差......。 大概是因為太雷了我才忘記拍照吧，但其實鴨血是好吃的，有中上以上水準。 42.一姐夢幻滷味(官網購入，鴨血份量最多) https://imgur.com/h8cwLQb
份量超級多，價格也不貴，可惜要跟其他滷味湊才有免運，而且要冷藏。 湯頭：辣度較明顯，麻和鹹香就稍薄弱，但還算順口。 鴨血：超級多，很滑嫩，有入味但味道比較淡，至少沒腥味。 泰式酸辣菇菇湯非常好喝，以後會考慮回購。 43.珍苑(蝦皮購入) 湯頭：屬於底料渣感重但沒到會卡喉嚨的程度，層次豐富，麻辣鹹香都滿明顯的。 鴨血：滑嫩順口入味。 44.錵藏聖凱師(全家團購群組，等超久才收到) 湯頭：我本來以為味道跟會跟微卡蒟蒻麵的聯名款差不多，實際上比較偏像夜市臭豆腐煲 那種，沙茶底料渣感稍重，但還是滿好吃的啦！只是不是預期的那種麻辣。 鴨血：冷凍解凍後還是滑嫩順口，但比較不入味，豆腐豆香十足，綿密吸湯，好吃。 45.豐餘治藥中部A口味(官網購入) 湯頭：聞起來有多種中藥多元的香氣，但喝起來麻辣鹹香都很低，微苦，滋味很淡薄還算 順口，喝了2、3口倒掉之後才發現辣油包沒加哈哈。 鴨血：滑嫩多汁，有果凍感，還滿好吃的。 46.嗑鍋(蝦皮購入) 湯頭：麻辣鹹香底料渣感較重，還不錯。 鴨血：滑嫩多汁，豆腐有點碎碎爛爛的，但還算綿密會吸湯。 47.港佬冰室(全家行動購) 湯頭：味道比較淡薄但還算順口。 鴨血：滑嫩多汁，豆腐很紮實有豆香。 48.丟丟妹(蝦皮購入) 湯頭：麻辣鹹香底料渣感較重，口味較重，但層次豐富會想多喝兩口。 鴨血：滑嫩入味，小噴汁。 49.醫生健康日記鵝油麻辣鴨血(全聯購入) 湯頭：麻辣鹹香都有但記憶點低，鴨油油脂的保溫效果太好，始終覺得很燙。 鴨血：比較紮實，略脆，但不難吃。 50.知王-麻辣綜合鍋(全聯購入) https://imgur.com/b4KtIkI
https://imgur.com/3npYBd3
湯頭：麻辣鹹香底料渣感較重，口味較重、略油，但層次豐富、很香。 鴨血：滑嫩入味，豆腐綿密吸湯，整體份量很多又香辣好吃。 51.亂入-心玥麻辣鴨血水餃(該店家的7-11賣貨便購入) https://imgur.com/b7VYgB9
https://imgur.com/sOM0d4h
湯汁：麻、辣和豆瓣的味道都是緩釋型的，吃到第4顆才稍微感覺到，胡椒味稍重，咬開 水餃皮有一點混著前述材料氣味加上高麗菜的鮮甜湯汁，但不到爆汁的程度。 鴨血：確實有但都薄薄碎碎的，單吃是比較韌脆的口感。 選材感覺很用心，豬肉沒癬味，我其實不太敢吃陸上動物，怕肉味，但這個趁熱吃還行， 高麗菜特別甜脆，水餃皮的麵粉香氣足。 52.亂入-味丹乾麵王-麻辣燙(萊爾富購入) 圖是我IG剪裁下來的，因為我習慣丟到IG就刪掉手機的照片 https://imgur.com/aJVqnGj
https://imgur.com/vKHIs16
湯頭：其實有點像醬汁包，麻和辣不明顯，整體偏熱炒感，麵很涮嘴。 鴨血：偏硬脆，豆腐很紮實類似豆干， 感謝看到這邊，調理包鴨血系到此畢業， 其實吃到後來有點麻木，這篇也是最後一款吃完過了半個月才打算要寫， 但距離第32款吃完也過了快半年了，有點懶得整理價格和簡表那些，口味又很主觀， 有興趣的人還是自己去找吧！ 之後可能認真吃店面就好，畢竟調理包都滿貴的。 住臺南喜歡吃鴨血或想去臺南吃鴨血的的朋友，可以參考我在臺南板和美食板發的紀錄。 希望對喜歡吃麻辣鴨血的人有點幫助，有緣再見~~(下臺一鞠躬) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.69.78 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1626789546.A.17F.html
推
07/20 22:03, 2年前 , 1F
\鴨血王/\鴨血王/
07/20 22:03, 1F
推
07/20 22:05, 2年前 , 2F
\鴨血王/\鴨血王/
07/20 22:05, 2F
推
07/20 22:09, 2年前 , 3F
\鴨血王/\鴨血王/
07/20 22:09, 3F
推
07/20 22:11, 2年前 , 4F
\鴨血王/\鴨血王/
07/20 22:11, 4F
推
07/20 22:12, 2年前 , 5F
幫原po的腎臟擔心了一下XD 推鴨血王
07/20 22:12, 5F
每次發鴨血心得文都有人替我的腎擔心，謝謝關心！XD 我湯通常只喝3口(除非極好喝)，每天茶和水都喝得很多， 有在運動代謝正常，雖然疫情健身房歇業有點荒廢Orz 今年5月體檢除了體重和總膽固醇稍高，其他都正常。
推
07/20 22:17, 2年前 , 6F
超強 不虧是鴨血王
07/20 22:17, 6F
推
07/20 22:22, 2年前 , 7F
讚歎鴨血王
07/20 22:22, 7F
推
07/20 22:25, 2年前 , 8F
\鴨血王/\鴨血王/
07/20 22:25, 8F
推
07/20 22:27, 2年前 , 9F
你好強
07/20 22:27, 9F
推
07/20 22:28, 2年前 , 10F
\鴨血王/\鴨血王/
07/20 22:28, 10F
推
07/20 22:30, 2年前 , 11F
推爆 太強了
07/20 22:30, 11F
推
07/20 22:32, 2年前 , 12F
必須推
07/20 22:32, 12F
推
07/20 22:36, 2年前 , 13F
未看先推鴨血王
07/20 22:36, 13F
推
07/20 22:37, 2年前 , 14F
\鴨血王是我們的神/
07/20 22:37, 14F
推
07/20 22:41, 2年前 , 15F
鴨肉王真的威
07/20 22:41, 15F
推
07/20 22:43, 2年前 , 16F
\鴨血王/\鴨血王/
07/20 22:43, 16F
推
07/20 22:47, 2年前 , 17F
鴨血王/\鴨血王/
07/20 22:47, 17F
推
07/20 22:52, 2年前 , 18F
最懷念胖哥小舖的麻辣鴨血、鳥蛋、燕餃
07/20 22:52, 18F
可惜我沒吃過，以前有關注過，但身邊愛吃鴨血的人少，就沒開過團。
推
07/20 22:58, 2年前 , 19F
\鴨血王/\鴨血王/
07/20 22:58, 19F
推
07/20 22:59, 2年前 , 20F
真 鴨血王
07/20 22:59, 20F
推
07/20 23:00, 2年前 , 21F
18樓+1
07/20 23:00, 21F
→
07/20 23:00, 2年前 , 22F
這裡面我唯一吃過的是丟丟妹，評價就
07/20 23:00, 22F
→
07/20 23:00, 2年前 , 23F
兩個字，難吃
07/20 23:00, 23F
我覺得還不錯，但沒到驚豔，看來我的小蜜糖是你的毒藥。 但也有可能是我吃太多標準比較寬鬆XD 有時候吃到不好吃會懷疑是不是壞掉了，比如之前買全家的周家鮮食堂整個就是酸的。 惡名昭彰的有人說很好吃，我覺得難吃Orz 吾食吾嗑廣告超多，說鴨血多好吃，但我覺得只有湯頭和凍豆腐好吃， 鴨血可以說是糊爛噁心，也許是配送成冷凍的錯。
推
07/20 23:00, 2年前 , 24F
那個顏色看起來真辣
07/20 23:00, 24F
其實這21款都沒有特別辣，50款裡面最辣的應該是老媽，再來KIKI的麻辣鴨血。 (我平常外食大概中辣程度)
推
07/20 23:00, 2年前 , 25F
\鴨血王/\鴨血王/
07/20 23:00, 25F
推
07/20 23:00, 2年前 , 26F
\鴨血王/\鴨血王/
07/20 23:00, 26F
※ 編輯: jisuhon (223.137.69.78 臺灣), 07/20/2021 23:13:25
推
07/20 23:09, 2年前 , 27F
\鴨血王/\鴨血王/
07/20 23:09, 27F
推
07/20 23:11, 2年前 , 28F
\鴨血王/\鴨血王/
07/20 23:11, 28F
推
07/20 23:20, 2年前 , 29F
推推推
07/20 23:20, 29F
推
07/20 23:22, 2年前 , 30F
超級懷念胖哥+1
07/20 23:22, 30F
推
07/20 23:23, 2年前 , 31F
\鴨血王/\鴨血王/
07/20 23:23, 31F
推
07/20 23:28, 2年前 , 32F
推！！看了好餓啊！
07/20 23:28, 32F
推
07/20 23:46, 2年前 , 33F
正在ig看到吾食吾嗑廣告耶 心動了
07/20 23:46, 33F
推
07/20 23:47, 2年前 , 34F
推鴨血王
07/20 23:47, 34F
還有 48 則推文
推
07/21 15:15, 2年前 , 83F
大推！真 鴨血王！
07/21 15:15, 83F
推
07/21 15:33, 2年前 , 84F
\鴨血王/
07/21 15:33, 84F
推
07/21 15:58, 2年前 , 85F
\鴨血王/\鴨血王/
07/21 15:58, 85F
推
07/21 16:04, 2年前 , 86F
\鴨血王/\鴨血王/
07/21 16:04, 86F
推
07/21 17:55, 2年前 , 87F
不吃鴨血 推認真分析～
07/21 17:55, 87F
推
07/21 19:20, 2年前 , 88F
\鴨血王/\鴨血王/
07/21 19:20, 88F
推
07/21 19:29, 2年前 , 89F
這價錢猛喔
07/21 19:29, 89F
推
07/21 21:11, 2年前 , 90F
\鴨血王/謝謝你
07/21 21:11, 90F
推
07/21 21:24, 2年前 , 91F
鴨血王 請收下我的膝蓋
07/21 21:24, 91F
推
07/21 21:36, 2年前 , 92F
真的鴨血王 用心心得推一個
07/21 21:36, 92F
推
07/21 22:30, 2年前 , 93F
謝謝鴨血王 台南版見~
07/21 22:30, 93F
推
07/21 23:10, 2年前 , 94F
鴨血王只能跪下來了
07/21 23:10, 94F
推
07/21 23:20, 2年前 , 95F
鴨血王 （跪拜
07/21 23:20, 95F
推
07/21 23:53, 2年前 , 96F
鴨血王是你？？
07/21 23:53, 96F
推
07/22 00:20, 2年前 , 97F
\鴨血王/\鴨血王/
07/22 00:20, 97F
推
07/22 00:36, 2年前 , 98F
\鴨血王/\鴨血王/
07/22 00:36, 98F
推
07/22 00:48, 2年前 , 99F
你好猛
07/22 00:48, 99F
推
07/22 04:49, 2年前 , 100F
推，鴨血王
07/22 04:49, 100F
推
07/22 12:27, 2年前 , 101F
推推！！上次看分享買了阿進師 便宜又好
07/22 12:27, 101F
→
07/22 12:27, 2年前 , 102F
吃~
07/22 12:27, 102F
推
07/22 12:47, 2年前 , 103F
是傳說中的鴨血王
07/22 12:47, 103F
推
07/22 13:20, 2年前 , 104F
媽祖埔
07/22 13:20, 104F
推
07/22 15:25, 2年前 , 105F
\鴨血王/\鴨血王/
07/22 15:25, 105F
推
07/22 16:29, 2年前 , 106F
太強了 推
07/22 16:29, 106F
推
07/22 17:04, 2年前 , 107F
推鴨血王
07/22 17:04, 107F
推
07/22 17:08, 2年前 , 108F
胖哥好吃,後來為什麼沒啦?原PO太強了,居然
07/22 17:08, 108F
→
07/22 17:09, 2年前 , 109F
有那麼多家?還有哪家沒吃到嗎?
07/22 17:09, 109F
推
07/22 23:41, 2年前 , 110F
推
07/22 23:41, 110F
推
07/23 01:52, 2年前 , 111F
太強了吧！
07/23 01:52, 111F
推
07/23 12:06, 2年前 , 112F
好像是2015黑心鴨血被波及到，推鴨血王
07/23 12:06, 112F
推
07/23 19:32, 2年前 , 113F
\鴨血王/\鴨血王/
07/23 19:32, 113F
推
07/23 22:03, 2年前 , 114F
\鴨血王/\鴨血王/
07/23 22:03, 114F
推
07/23 23:05, 2年前 , 115F
不推不行 太猛了！
07/23 23:05, 115F
推
07/24 15:00, 2年前 , 116F
～～～鴨血王～～～
07/24 15:00, 116F
推
07/24 15:02, 2年前 , 117F
\鴨血王/ 要多喝水喔
07/24 15:02, 117F
推
07/24 15:58, 2年前 , 118F
\鴨血王/\鴨血王/
07/24 15:58, 118F
推
07/25 03:06, 2年前 , 119F
\鴨血王/\鴨血王/
07/25 03:06, 119F
推
07/25 04:40, 2年前 , 120F
推鴨血王&你的蜜糖我的毒藥XD吾食無嗑的
07/25 04:40, 120F
→
07/25 04:40, 2年前 , 121F
湯我超不愛，一直覺得味道很怪
07/25 04:40, 121F
推
07/26 01:48, 2年前 , 122F
\鴨血王/\鴨血王/
07/26 01:48, 122F
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