[心得] 雲林蒲燒鰻/拾福青果/Oi Griddle Cakes
(一次介紹三家,
所以下面資訊就合起來寫XD,
希望沒有太難閱讀)
★賣家/物品名稱&網址:
Oi Griddle Cakes 美式鬆餅:https://www.instagram.com/oigriddlecakes/
Oi防疫心 生活物資箱
A. Oi手打漢堡肉8入
B. 天然酵母滿福堡3入
C. 天酵鬆餅3入-原味 巧克力 焦糖肉桂
D. 失控的經典司康2入
加購肉桂捲跟棒棒腿
金湖休閒農業區粉絲團:https://www.facebook.com/JinHuXiuJianNongYeQu
(內有訂購表單)
蒲燒鰻一斤(五隻)
拾福青果:https://www.facebook.com/vegshifu
拾福青果特調醬料
拾福青果主廚限定料理包(凍藏即食包)
打開就吃冰箱常備菜
☆網誌心得:
Oi Griddle Cakes 美式鬆餅,
鹹甜都有的物資箱:
https://vocus.cc/@N_lifenote/60e1b2d1fd89780001c43f2c
雲林外銷等級蒲燒鰻:https://vocus.cc/@N_lifenote/60e1b931fd89780001c45daa
(拾福青果的心得沒有網誌,在本文最後喔)
---以下是Oi Griddle Cakes 美式鬆餅---
Oi防疫心生活物資箱
599元(不含運費)真的超級划算!
我另外加購了肉桂捲跟棒棒腿
光看到棒棒腿外面的麵包粉,
是店家自己先烤麵包
再手撕打成麵包屑製成的,
就覺得很想試試看!
先吃了肉桂卷和滿福堡麵包及漢堡肉
就迫不及待想分享給大家惹!
詳細的烹飪說明,
對於廚藝不精的我非常有用,
而且步驟也很簡單!
焦糖肉桂捲,我個人口味非常螞蟻,
所以覺得甜度還好,沒有死甜非常的香
其實我沒有特別愛肉桂捲,
因為吃過的都口味很重,但這款不會,
而且冷凍&微波之後竟然還保持麵包的Q度跟鬆軟,很驚豔~
配上面的核桃也很香!
https://i.imgur.com/ogAqYrM.jpg
滿福堡的皮稍微煎過&塗上奶油
手打的漢堡肉光看就覺得好多料,
下一點油煎一下再壓扁煎熟,
再炒個菜夾進去,肉非常好吃很Juicy
吃完這道馬上推薦給嘉義捧油!
(然後才發現嘉義捧油之前早就內用過了哈哈)
https://i.imgur.com/XrFn22j.jpg
---以下是蒲燒鰻的心得------
商品介紹會立刻令人腦波弱:
「今年的鰻魚,應該是大家可以吃到品質最好、
卻又最價格平實的一年。台灣鰻魚一向90%供應日本,
國內只留10%自用。
但去年開始日本就深受疫情影響,許多鰻魚運不過去。
但這便宜風不會吹太久,
漁民預估明年鰻魚一定供不應求,
價格一定飆漲,等日本與台灣疫情一過,
餐廳一開,鰻魚價格一定會漲。」
要吃外銷等級的蒲燒鰻真的就是現在了,
吃過日本的鰻魚飯真的念念不忘,
現在才知道原來台灣鰻魚九成都是外銷的呢~
原本是因為自己很喜歡吃鰻魚飯,
所以直接下單買了,
而且都是已經處理好,
也有調配過醬汁的真空包裝,
加熱就可以吃超級方便
重點超級大隻!!
根本放不進一般小烤箱呀XD
後來是裝進大碗公微波~
我自己食量滿大的,
但一個人一餐也只能吃半條就飽了,
醬汁超下飯,一整碗飯立刻空,
魚刺也處理得很好完全就是直接吃了
原本還炒了菜,結果根本吃不下XDDD
---以下是拾福青果----
上班的時候有買過他們家的餐盒,非常清爽健康,
從粉絲頁發現他們現在有特調醬料/青菜/調理包可訂購
買了全部的醬汁和料理包(瘋狂),
也買了他們做好的冰箱常備菜
煮菜太熱,把青菜燙一燙淋了他們的莎莎醬,
方便之外,又超開胃好吃,
花椒醬也不錯不過比較淡一點
(我吃比較重鹹XD)
常備菜我買了醃蘿蔔絲跟小黃瓜,打開就能吃,
跟雲林蒲燒鰻搭配就是超級日式的一餐
味道也是很下飯~
調理包推薦魚香茄子肉(豬),
是我跟朋友都很愛的一道!
其他還沒開來吃XD
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希望以上資訊有幫助大家
一起來支持這些努力生活下去的小店和漁民!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.43.186 (臺灣)
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※ 編輯: Natsumi30 (61.228.43.186 臺灣), 07/04/2021 22:20:12
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