[心得] 工典甜點-原來買的是冰淇淋千層啊

看板e-shopping作者 (Chagrin)時間3年前 (2021/03/06 03:16), 3年前編輯推噓305(305推 0噓 360→)
留言665則, 216人參與, 3年前最新討論串1/1
★物品名稱：檸檬千層 ☆賣家名稱：工典甜點 ★拍賣網址：https://www.lundessert.com/ ☆網誌心得：無 其實我晚上才在 DCARD 發過，發現批踢踢上沒人寫過 於是就有這篇了。 這家的千層我其實一直在 instagram 上看了很久 廣告一直投放、腦波一直弱 遲遲未買的原因是我怕一個要價 1300 的千層很雷該怎麼辦 後來真的是覺得這直覺超級正確...（崩潰） 最後因為男友鼓吹，在今年農曆年前店家預告要關單一陣子前 我就下訂，指定在2/26到貨 附上購買紀錄 https://imgur.com/e48tGYo
先來看一下店家在自己官網、instagram 上放的商品照 https://imgur.com/Yzi6PEJ
下面是我照著店家的指示 收到後冷凍保存、要吃前請拿到冷藏解凍 6-8 小時的樣貌 我自己是放在冷藏7.5小時啦 https://imgur.com/bkm9sFR
嗯？上層的奶油到底發生了什麼事XDDDD 然後即使它依照店家指示放在冷藏這麼久了 照樣是切不下去，我跟男友是直接把整個千層放到小砧板上、 使盡力氣才順利切了兩塊來吃，我們邊切還邊笑到沒力氣 到底為什麼吃個蛋糕這麼這麼辛苦啊 口感的話 奶油沒完全解凍、有點像在吃冰淇淋 他自豪的餅皮與奶油也搭不起來 嗯？我買的不是千層嗎？怎麼變成冰淇淋蛋糕了 後來實在是因為吃不完，就放回冰箱冷藏 想說隔天完全解凍後可能可以給它再一次機會 殊不知解凍後，它們更像是硬湊在一起的組合啊 勉強是不會有幸福的...（拭淚） 老實說 可以理解為了怕千層在運送中變形， 然後用冷凍/冷藏解凍的方式 但是以一個 1300 的千層來說， 店家應該很明確要知道該冷藏解凍多久 而且我相信會依據每個口味所使用的餡料比例不同而有時間上的差異 不是很含糊地說6-8小時，依個人想吃的口感而定 再說一次：我買的不是千層嗎？怎麼變成冰淇淋蛋糕了 其實我也有把心得放在自己的 instagram 上，並且 tag 店家 只是隔天我就發現我被店家隱藏限時動態，也算是一種封鎖手段吧(笑) 但我知道我不會再買了 這篇是很傷心的甜點分享 以上 完畢QQ 20210306 1400 新增： 沒想到這篇釣出這麼多受害者， 也滅了很多觀望者的火XDD 發文前一直懷疑到底是不是我單一案例而已 還好只是我多想了 錢很難賺 甜點是來撫慰自己心靈的最好食物 花大錢吃到不優的甜點真的會很生氣QQ 20210306 2028 新增： 店家可能發現我在這邊及 DCARD 的發言了 不知道在今天哪個時段，在他的網站上默默新增這條 （非常確定是今天新增的，為此我還去搜庫存頁面） 在黑貓的冷凍運送過程中，蛋糕有機會因為低溫而表面有些許龜裂狀況， 屬於正常，退冰後奶油就會變軟，稍微塗抹可以消除龜裂問題。 嗯，消費者花了一千多塊錢還得自己將龜裂抹平 而且大家看看我的照片，那叫「些許」嗎 XDDD 這樣的處理方式只會讓大家更滅火吧(笑) 20210308 1625 新增 看來郁倫真的很認真在 FOLLOW 這篇呢 昨晚有鄉民提到電話跟爆料奶酪一樣，馬上就修改了網頁 把手機號碼撤下來 其實在昨天有人提到一樣後 我就去了爆的FB上看動態有沒有蛛絲馬跡 昨晚明明看見二月初有一則動態是說他們出貨很辛苦之類的 是不是怕大家發現你們箱子長得一樣呀(笑) 今天有關出貨的動態全部消失了 仰賴一些網頁會撈資料，庫存頁面如下 https://tinyurl.com/44bfdmr5 如果再看一下左半部關於店家自介的話 這根本跟工典87%像啊 (0308/1931更新)上面網站關於出貨的貼文被更新掉了 還好我有截圖 https://imgur.com/DGetW4c
https://imgur.com/fFf9ahm
另外，爆的1111徵才也有徵甜點師傅 裡面也提到必須要製作千層蛋糕 https://imgur.com/K84UKKm
郁倫，現在改掉已經來不及了，我有截圖下來喔。 210309 0017 新增： 有人寄信給我，礙於個資就不公開了 但幾乎能斷定這兩間是同一批人：） 210311 2306 新增： 我在今天晚上八點接到一通電話 我本來就有不接陌生電話的習慣，所以一開始我選擇掛斷 然後用WHOSCALL反查，正當我反查完之後發現 哇，原來是爆料奶酪啊！打給我幹什麼呢 查的這一分鐘不到，又打了一次，但我也沒有接 結果呢？改打給我男朋友。 我男朋友掛掉電話就用 LINE 說了電話內容 因為是在群組講的，太多人對話，也不連貫 就不截圖上來，講幾個重點 說明他們是「新創公司」，黑貓不接受新的店家 所以他們與爆料奶酪共用電話及倉庫 這篇文章造成了奶酪跟郁倫的困擾 因為郁倫是一個認真做甜點、不太會處理這方面的職人 工典甜點的小編已經因為態度不佳，被開除了 蛋糕龜裂的問題是因為前幾個禮拜剛清洗冰箱所以導致溫度過冷 他們非常誠摯的檢討這些事情 希望我跟我男友能夠再給他們一次機會， 他們會再給我們一個蛋糕及慰問金一萬元。 還好我男友也不是傻傻就答應了 說要跟我討論後再回應 對方說九點再打來。 我聽完以後就叫我男朋友不要再接他們的電話了 九點多就又再打來 我男友沒接，後來十點又分別打給我跟我男友 郁倫，我們不會收你的蛋糕跟慰問金 請你不要再打電話騷擾我跟我男友了 你要是真有心要解決， 不會一直看著我的文章修改露出的破綻 也不會在我一開始發限時動態的時候採取隱藏我 現在是發現火燒屁股了趕快才來處理嗎？ 我不太相信一個小編碰到這樣的危機公關 還可以不稟告老闆、私自處理耶。 另外有跟我男友提到說： 小編有跟我聯絡、翻對話紀錄發現小編語氣不佳 所以把小編辭退了 請你出示有跟我聯絡的任何電話、對話 我從頭到尾都沒有收到呢。 你確定小編是跟我對話嗎？ 210312 2357 更新 昨天忘記講，店家在11點傳了簡訊給我男友 想了一下，才在今天晚上八點多請男友代回傳 https://imgur.com/gta2rSI
我是真的很不缺你們這種沒誠意的道歉啦！ 還要用騙的，到底是為什麼不能坦承啊？很難嗎？ 希望看到這篇的鄉民們能轉給其他人， 讓更多人知道！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.115.37 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1614971776.A.E0D.html
推
03/06 03:31, 3年前 , 1F
天哪那個表面龜裂...... 這是1300的蛋糕
03/06 03:31, 1F
→
03/06 03:31, 3年前 , 2F
嗎Orz
03/06 03:31, 2F
是的，真的1300....(哭
推
03/06 04:23, 3年前 , 3F
這家一直跳廣告 好險有忍住
03/06 04:23, 3F
推
03/06 05:04, 3年前 , 4F
之前點了提拉米蘇千層也不是很好吃.
03/06 05:04, 4F
不瞞你說，提拉米蘇口味的之前也是燒得我不要不要的
推
03/06 05:56, 3年前 , 5F
欸但我之前網購過別家的千層也有這樣的
03/06 05:56, 5F
→
03/06 05:56, 3年前 , 6F
狀況，感覺冷藏溫度也會影響退冰狀況，
03/06 05:56, 6F
→
03/06 05:56, 3年前 , 7F
後來覺得要吃還是別冷凍好了因為太難抓
03/06 05:56, 7F
→
03/06 05:56, 3年前 , 8F
要怎麼讓他不會碎掉或變一團泥...
03/06 05:56, 8F
應該說，奶油類甜點本來就很容易因為溫度而有外觀上的變化 要叫消費者冷凍保存要吃前再解凍真的要非常有信心才能這樣做啊
推
03/06 07:54, 3年前 , 9F
甜點店點想賺網路財卻無法把握品質真的
03/06 07:54, 9F
→
03/06 07:54, 3年前 , 10F
很糟糕，簡直拿自己的招牌開玩笑
03/06 07:54, 10F
我就是被他那句：我只做好貨給騙了啊啊啊
推
03/06 07:58, 3年前 , 11F
這家在ig上廣告打超兇，我都心動了，感謝
03/06 07:58, 11F
→
03/06 07:58, 3年前 , 12F
幫忙滅火
03/06 07:58, 12F
推
03/06 08:28, 3年前 , 13F
之前也是腦波弱買了焦糖布丁千層，只能
03/06 08:28, 13F
→
03/06 08:28, 3年前 , 14F
說這家很會拍照片和寫文案.....
03/06 08:28, 14F
我記得他去年底一直瘋狂打這個口味因為爆單還是什麼理由之類要下架 現在想想，他好像都用差不多的手法（限時限量）慫恿大家下單...
推
03/06 08:37, 3年前 , 15F
真的廣告常放，拍照也超美的，也差點
03/06 08:37, 15F
→
03/06 08:37, 3年前 , 16F
想要買1600千層來吃吃看...還好看到心
03/06 08:37, 16F
→
03/06 08:37, 3年前 , 17F
得了
03/06 08:37, 17F
推
03/06 08:42, 3年前 , 18F
有看過廣告，沒想到這麼糟糕
03/06 08:42, 18F
推
03/06 08:50, 3年前 , 19F
身為千層蛋糕粉，買到真的會傷心唉 感謝
03/06 08:50, 19F
→
03/06 08:50, 3年前 , 20F
大大分享
03/06 08:50, 20F
我真的是超難過的QQ...1300我可以吃幾片蛋糕或幾頓下午茶了...
推
03/06 08:55, 3年前 , 21F
天啊 感謝滅火 之前差點要買
03/06 08:55, 21F
推
03/06 09:08, 3年前 , 22F
太慘了QQ如果網購甜點無法把握品質不如
03/06 09:08, 22F
→
03/06 09:08, 3年前 , 23F
不要開網購
03/06 09:08, 23F
推
03/06 09:15, 3年前 , 24F
感謝滅火 看到店家心得都是好的 超想
03/06 09:15, 24F
→
03/06 09:15, 3年前 , 25F
下手
03/06 09:15, 25F
因為發負評的都會被封鎖或是像我一樣被隱藏限動吧 如果一間店只充滿好評而沒有半點負評真的要再三思考再購買
推
03/06 09:44, 3年前 , 26F
超感謝滅火 這時代太多讓人迷惑的事了
03/06 09:44, 26F
→
03/06 09:44, 3年前 , 27F
唯有這乾裂的蛋糕說出實話
03/06 09:44, 27F
乾裂的蛋糕及乾癟的錢包道出心酸
推
03/06 09:53, 3年前 , 28F
本來差點要買...感謝滅火
03/06 09:53, 28F
推
03/06 10:07, 3年前 , 29F
這個凍過頭了吧XD
03/06 10:07, 29F
很確實地照店家的指示做保存及預吃程序 我也是很無奈的啊
推
03/06 10:22, 3年前 , 30F
感謝滅火，也差點下單QQ
03/06 10:22, 30F
還有 600 則推文
還有 141 段內文
→
03/13 20:21, 3年前 , 631F
大家發現他們有關係。如果不是為何不
03/13 20:21, 631F
→
03/13 20:21, 3年前 , 632F
直接了當說他們不同公司不同負責人呢
03/13 20:21, 632F
→
03/13 20:21, 3年前 , 633F
?消費者最想知道就是郁倫你怎麼做出
03/13 20:21, 633F
→
03/13 20:21, 3年前 , 634F
好東西，可是你從頭到尾都無法給出確
03/13 20:21, 634F
→
03/13 20:21, 3年前 , 635F
實的舉證，如果你真的技術好，料好，
03/13 20:21, 635F
→
03/13 20:21, 3年前 , 636F
符合售價，也沒有解凍的問題，誰care
03/13 20:21, 636F
→
03/13 20:21, 3年前 , 637F
你姓黃還是許？難道你只是害怕大家質
03/13 20:21, 637F
→
03/13 20:21, 3年前 , 638F
疑工典售價比奶酪坑嗎？奶酪還強調在
03/13 20:21, 638F
→
03/13 20:21, 3年前 , 639F
意了解負評做改善，但是工典卻連客訴
03/13 20:21, 639F
→
03/13 20:21, 3年前 , 640F
都不受理，貼文被問會不會去市集也要
03/13 20:21, 640F
→
03/13 20:21, 3年前 , 641F
封鎖。誰敢買根本不知道黃郁倫是誰，
03/13 20:21, 641F
→
03/13 20:21, 3年前 , 642F
恐怕找不到負責人的歪七扭八小蛋糕？
03/13 20:21, 642F
我也不懂到底在怕什麼 需要兩家都關閉臉書避風頭 就像推文寫的，其中一家直接說明不是同一個經營者 用在電話裡對著我男友講的那套說詞，不就得了。 i大其實說出買到不符合預期商品的消費者的心聲了 阿倫，你如果一開始好好講、不是眼不見為淨封鎖我或是其他消費者， 哪怕說是「清洗冰箱造成溫度過低」這種拙劣的理由，我也能接受。 因為至少你肯解釋啊 一個「職人」，端出來的東西一定是很有自信 就像你文案一樣寫的完美 所以遇到負面或是反饋也會第一時間解釋清楚，而不是封鎖、忽視不理 今天不就是因為我敢寫出來、有買過的人都集結起來反饋意見 你發現事情沒這麼好收拾了才趕快要聯絡我？
推
03/13 21:34, 3年前 , 643F
這樓每天都有新料 好誇張 我在這篇以
03/13 21:34, 643F
→
03/13 21:34, 3年前 , 644F
後已經退追蹤了 看到原po說有新品又
03/13 21:34, 644F
→
03/13 21:34, 3年前 , 645F
去看了一下 其實文案仔細看蠻不優 台
03/13 21:34, 645F
→
03/13 21:34, 3年前 , 646F
灣超多好吃的抹茶甜點 重點都會放在
03/13 21:34, 646F
→
03/13 21:34, 3年前 , 647F
強調用料 比方說使用小山園 但他們什
03/13 21:34, 647F
→
03/13 21:34, 3年前 , 648F
麼都沒寫
03/13 21:34, 648F
老實說我也不懂為什麼每天都有新料啊哈哈哈哈， 但跟著大家一起發現新東西很有趣 對的，只要有涉獵抹茶甜點的，大都會寫出來使用哪種抹茶粉 像我自己喜歡的甜點工作室都是用若竹
推
03/13 22:09, 3年前 , 649F
沒寫應該是靜岡抹茶啦 小山園一般若竹
03/13 22:09, 649F
→
03/13 22:09, 3年前 , 650F
台灣一公斤差不多4500 靜岡的差不多
03/13 22:09, 650F
→
03/13 22:09, 3年前 , 651F
2500～3000
03/13 22:09, 651F
謝謝y大的專業解說~ 阿倫，大家都想知道你用的是什麼抹茶粉，可以分享一下嗎？
→
03/13 23:52, 3年前 , 652F
抹茶真的什麼都沒寫，台灣的也有可能...
03/13 23:52, 652F
→
03/13 23:54, 3年前 , 653F
看說明說自己用多好，可是只寫抹茶粉
03/13 23:54, 653F
其實我當初看完文案也覺得說不定只是個綠茶粉之類的... 因為依據他的慣性，用了高級的東西一定會在文案上大肆宣揚 EX:cacao barry、michel cluizel 但這次新品完全沒有
推
03/14 10:17, 3年前 , 654F
檸檬口味的千層我也推花鳥川；一般奶油口
03/14 10:17, 654F
→
03/14 10:17, 3年前 , 655F
味塔吉特就很不錯了，也不貴
03/14 10:17, 655F
推文好多都推花鳥川，越看越生火了我 ※ 編輯: yuedie (112.104.115.37 臺灣), 03/14/2021 10:39:54
推
03/14 12:51, 3年前 , 656F
推原po拒絕被摸頭，爆料和工典同一家，有
03/14 12:51, 656F
→
03/14 12:51, 3年前 , 657F
雷當避則需避。還有阿倫真的好嗆喔。
03/14 12:51, 657F
推
03/14 14:09, 3年前 , 658F
阿倫不擅長處理客訴但很會私下偷罵人
03/14 14:09, 658F
→
03/14 14:09, 3年前 , 659F
笑死人
03/14 14:09, 659F
→
03/14 14:32, 3年前 , 660F
可是花鳥川吃起來超像冰淇淋的說，一點都沒
03/14 14:32, 660F
→
03/14 14:32, 3年前 , 661F
有千層的感覺
03/14 14:32, 661F
推
03/14 22:04, 3年前 , 662F
感謝，這種店家就是讓它倒一倒
03/14 22:04, 662F
推
03/15 16:16, 3年前 , 663F
發現有更新 默默來推一下 阿倫還是一直
03/15 16:16, 663F
→
03/15 16:16, 3年前 , 664F
在漲粉欸 po抹茶那天67.3k 到今天67.7k
03/15 16:16, 664F
→
03/15 16:16, 3年前 , 665F
；（
03/15 16:16, 665F
‣ 更多 yuedie 的文章
文章代碼(AID): #1WGeE0uD (e-shopping)