[心得] 惠而浦蒸烤爐一個月心得
★物品名稱:WSO3200B 全能蒸烤爐
☆賣家名稱:MOMO
★拍賣網址:https://reurl.cc/6gRjm6
☆網誌心得:無,僅PTT發文
目前使用蒸烤爐已經有一個月的時間
想說可以來和大家分享一下文字板的心得
早餐最常吃的:湯種麵包+吐司
假日時會先把比較繁瑣的步驟完成
主要就是靠這台發酵+烤
湯種麵包我是按照惠而浦的食譜
40度發酵30分鐘/180度15分鐘
但我個人更喜歡酥脆一點的麵包外皮
所以我會轉上火再烤個1分鐘到1分半
晚餐最常做的:兩菜
到家時將飯、清蒸魚、青菜依序放進爐子
等大概三十分鐘就可以了
用到現在覺得這台的確有省下不少時間
而且也讓我更熱衷在做菜這件事上了
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