[心得] 鍋寶氣炸鍋之煎魚真的好方便
★物品名稱：鍋寶萬用健康氣炸鍋4.5L
☆賣家名稱：鍋寶好食光市集
★拍賣網址：https://www.cookpot.com.tw/shop/prod/id_931
☆網誌心得：
看很多人入手氣炸鍋我也來跟一波~~
但其實也擔心自己是一頭熱，買了之後用到的頻率並不高
最後會選鍋寶氣炸鍋是因為有15天試用期
加上看到台灣安檢也有合格，應該是可以比較安心吧XD
附全配不沾烤膜、不沾烤盤、烤架、串燒架/烤叉、食譜
https://imgur.com/h1BhcaM.jpg
觸控式面板介面很清楚好懂 裡面有7種預設模式
這台溫度/分鐘輕按可調1度 長按可一次調10度
算是能設定得很精準
平常用瓦斯爐煎把魚皮弄破、魚肉弄散已經是家常便飯了
但有次親戚來家做客時
隊友還說這看不出前身是條魚的樣子端出來能看嗎？
於是當晚我作弊了..直接叫外賣
結果還被誇獎 我特別不好意思ＸＤ
當初想買氣炸鍋就是因為版上分享氣炸鍋
提到煎魚很方便這件事深深吸引我 今天我就來實驗看看
今日主角：鯖魚
https://i.imgur.com/HhkFARZ.jpg
兩步驟
1鯖魚取出後直接放在不沾烤盤上
2設定200度8分鐘 完成！
各位看看這個魚皮如此完整 老公一定不相信出自於我的手
魚一定很感動 我沒有把它碎屍萬段的 哈哈哈
https://i.imgur.com/WVX5iSY.jpg
吃起來的口感是表皮微微酥脆 魚肉還是保有肉汁不會太乾
而且表面比我用油鍋煎的還不油很多，都被瀝出來了
當天上桌大家很捧場的把它吃到剩空蕩蕩的魚刺
事實證明氣炸鍋煎魚真的很方便 太棒了
以後就不用再偷叫外賣了(歪
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.1.20 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1573546733.A.3D7.html
推
11/12 17:39,
4年前
, 1F
11/12 17:39, 1F
沒有另外噴油喔 魚本身就有油了
推
11/12 17:57,
4年前
, 2F
11/12 17:57, 2F
我比牠更感動XDDD
推
11/12 18:15,
4年前
, 3F
11/12 18:15, 3F
→
11/12 18:15,
4年前
, 4F
11/12 18:15, 4F
推
11/12 20:04,
4年前
, 5F
11/12 20:04, 5F
鍋寶是不沾鍋材質 用完加熱水和洗碗精泡著很好洗
推
11/12 20:34,
4年前
, 6F
11/12 20:34, 6F
推
11/12 21:08,
4年前
, 7F
11/12 21:08, 7F
s大f大我有先用橘子皮開鍋喔 沒什麼塑膠味
推
11/12 22:19,
4年前
, 8F
11/12 22:19, 8F
→
11/12 22:19,
4年前
, 9F
11/12 22:19, 9F
魚我沒有翻面 就是上面步驟那樣 也沒另外噴油 我也覺得煎得很漂亮
推
11/12 22:44,
4年前
, 10F
11/12 22:44, 10F
我洗完有聞沒有魚味 但記得上面蚊香的地方用完要用濕布擦過 下次炸就沒問題
推
11/12 23:38,
4年前
, 11F
11/12 23:38, 11F
→
11/12 23:38,
4年前
, 12F
11/12 23:38, 12F
原來還有這種操作 只是現在很少用烤箱了
→
11/12 23:48,
4年前
, 13F
11/12 23:48, 13F
之前沒有想到...謝謝提醒
→
11/14 21:39,
4年前
, 14F
11/14 21:39, 14F
d大我有先用橘子皮開鍋 沒什麼味道喔
※ 編輯: yuiiaoo6 (219.85.1.20 臺灣), 11/18/2019 18:22:42
推
11/19 14:37,
4年前
, 15F
11/19 14:37, 15F
→
11/19 14:37,
4年前
, 16F
11/19 14:37, 16F
推
12/11 20:12,
4年前
, 17F
12/11 20:12, 17F
→
12/11 20:12,
4年前
, 18F
12/11 20:12, 18F