[心得] 果貿吳家水餃 頂級好料消失
★物品名稱:果貿吳家水餃
☆賣家名稱:果貿吳家水餃
★拍賣網址:官網:https://goo.gl/AHybw2
YAHOO:https://goo.gl/kgZFeV
樂天:https://goo.gl/Xpnauy
PChome:https://goo.gl/HpLnbz
粉絲團:https://www.facebook.com/wuma01/
☆網誌心得:http://memorypieces.pixnet.net/blog/post/462500543
晉升成人妻的時光後,
最療癒的時刻其實就是煮菜時間,
有自己的廚房,可以自己規畫要烹調什麼料理,
看著隊友品嘗自己煮的餐點時,
就覺得有滿滿的成就感~
當然要煮什麼,也是要花腦筋的,
除了飯、麵之外,果果最喜歡的就是水餃啦!
方便、好吃、而且有飽足感,
就算隊友上班去,一個人在家也能簡單吃好料~
到市場買菜,我最喜歡挑選不同家的水餃來試試,
但其實有時候大包小包,加上水餃重量其實也不輕,
這時候網購水餃真便利,直接有人送到家,完全不用扛~
果貿吳媽家是來自高雄左營的眷村老店,
聽到眷村味就更令人期待~
畢竟眷村裡的麵食,可都是有一等一的水準!
收到果貿吳媽家水餃時,包裝走的是很樸實的講究,
不論是高麗菜鮮肉、高麗菜蝦仁,頂級干貝,都是單顆水餃一個個放好,
不會彼此黏住,也可以在配送時保有完整形狀,
而頂級干貝水餃的盒裝,我也很喜歡~
有一點點的日式風格,這一盒我覺得就算是送禮也都相當體面。
果貿吳媽家的水餃 貼心的還有每一盒都附上一支小小的切割刀,
可以完整的撕開,加上雖然是24顆裝,但卻可以12顆12顆分兩盒,
如果是小家庭或者朋友,也可以share不同口味,
一人拿12顆的一盒裝超方便!!
另外,還有一個很值得讚美的特點,每一盒有卡路里的標示外,
不論是盒子或者裝水餃的塑膠盒上通通都有標示食用期限~
打開後的水餃,每顆大小都相當一致,是肚子圓圓的可愛元寶~
元寶不只有好象徵,也是種圓滿,
這天和媽媽一起下廚準備了一桌好料,更是幸福~
煮水餃的技巧,果貿吳媽有特別說明「水餃好時,撈起來請不要關火!!」
這樣水餃皮才不會吃水喔~
煮好的水餃趁熱吃最棒了~
果媽心中的第一名是 高麗菜鮮肉!
雖然高麗菜鮮肉到處都有,
但果貿吳媽家選用的食材是台灣黑毛豬與梨山高麗菜,
青菜的脆度依舊保留著,
然後肉香混搭著菜香的清甜,
大小適中,是百吃不厭的經典款!!
隊友的首選則是 高麗菜蝦仁!
只能說蝦仁真的不手軟,因為雖然煮好的外型都一樣,
但大蝦仁讓我從外皮就能看到紅紅的內餡,
吃起來也很鮮美,而且保證讓你吃的到蝦仁也看得到~
比起外面賣的蝦仁,那可能已經變成蝦米了XD
壓軸則是大家都頗為驚豔的 頂級干貝!
其實一開始我也不是太相信水餃的干貝能有多大,
不過果貿吳媽家的干貝,也是一樣用肉眼看得到,
還可以一顆夾起的XL頂級干貝,
沒有干貝會有的鹹味與腥味,
搭配上韭黃,平衡口感,味道鹹淡適中,
每一種口味我全都沒有加醬料,就很好吃囉~
果貿吳媽家的水餃是由二代接手,轉型成網購人氣名店,
覺得的確是真材實料,加上有差異化的產品特色,
難怪是不少人的首選,
不論是送禮自用都很適合!
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