[心得] 老媽拌麵和曾拌麵純文字心得

看板e-shopping作者ciate (ciate)時間8年前 (2015/08/16 17:59)推噓14(14推 0噓 5→)

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★物品名稱：老媽拌麵、曾拌麵 ☆賣家名稱：pchome ★拍賣網址：http://www.pcstore.com.tw/pchome24h/ ☆網誌心得：無純文字心得，大家可以放心閱讀xd 本來就蠻常在家做簡單的料理果腹，所以常備幾款麵條在家是很合理的老媽拌麵第一次買時記得有點猶豫，因為實在不便宜結果現在出現的曾拌麵價格更加高貴了QQ 直接進入正題老媽拌麵(本文沒有特別說的話都是麻辣口味)煮熟之後麵條兩側會呈現一種微微半透明的狀態，增加麵條的口感，而且有助於吸附湯汁，吃起來非常的滑溜醬料部分第一次吃時全部都加了，沒想到那個辣醬包威力驚人，辣到我有點hold不住我平常還算是會吃點小辣的人，建議大家辣醬包先加入半包再酌量增加辣醬包辣歸辣，還是蠻香的，花椒香麻的味道非常明顯，所以之後有持續回購老媽 (因為我愛花椒) 後來有購入蔥油開洋口味，麵條跟麻辣口味不同，彈性跟口感都不錯但是我個人偏愛麻辣口味的麵條，所以蔥油只有買過一袋就沒再買了除了麵條因素外，蔥油的油包全加對我來說有點油(我大概只會加一半) 不過開洋味道很明顯，喜歡開洋的人應該會非常喜歡曾拌麵會購入因素一方面是因為麵條跟老媽的很相似一方面是因為我很常看型男大主廚，覺得跟曾國成很熟悉這樣xddd 麵條煮完時吃起來跟老媽的確有點像，但口感似乎有紮實一點點跟老媽的滑溜不同，是種紮實吃麵條的感覺醬料部分全部加下去對我來說是沒問題的，不會過辣或過麻醬料一樣很香，吃起來的層次感明顯比老媽豐富不過對我嗜辣的朋友來說，他認為老媽的口味比曾拌麵讓人印象深刻這個我不否認，老媽算是比較重口味一點，曾拌麵則是普羅大眾都會愛的最後不負責任以個人心得做個小結論麵條部分，曾拌麵跟老媽麻辣都很推薦醬料部分，老媽麻辣很帶勁，但如果是要買給長輩或不嗜辣的家人吃曾拌麵會是個很好的選擇(曾還是有辣，不過我家人不愛吃辣也可接受) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.17.193 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1439719198.A.C9F.html

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bixynu

08/16 18:55, , 1^F

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twinspenny

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twinspenny

08/16 19:22, , 3^F

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