[問題] "真"鱈魚的判斷
昨天在viva看到號稱販售"真"鱈魚,因為自己蠻喜歡吃鱈魚的,也知道台灣
吃的大都是假的,像是冰島鱈魚也是就大比目魚也還可以接受,只要不是會傷身的油
魚就好,但台灣假鱈魚五花八門,雖然看切面可以判斷是不是比目魚,但vivi這我就
看不太出來,電視號稱"真"鱈魚口感如 "干貝"般的扎實,我實在很懷疑,但無奈無法
在八卦版問問這家水產公司的真實性,所以請教各位網友評價如何? 希望有生之年可
以吃到真的鱈魚!!@@
附上縮網址:http://ppt.cc/oz~k
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.109.48.197
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請問m大,那個市場有賣?市價大約多少? 我要去試試
※ 編輯: convening (140.109.48.197), 04/07/2015 17:51:34
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