[問題] 口味偏酸的泡菜?消失

看板e-shopping作者時間11年前 (2013/05/06 03:19), 編輯推噓9(905)
留言14則, 11人參與, 最新討論串1/1
原PO是泡菜愛好者 更是特愛酸的泡菜愛好 之前常常在合購版手滑了一些泡菜 但其實說真的除了黃金泡菜以外大部分我都是失望收場Q_Q 大部分會失望的原因不外乎是.....不酸OR不夠酸 有些年代久遠的品牌最近沒出沒我就不記得了 最近網購的敬妻泡菜四合一組也讓我有些失望 是有一點點的酸 但是很不夠酸...... 就是很鹹...但不夠酸 白菜還有股我說不出來的味道不是很愛 所以就丟掉了... (菜頭杏包菇免強能接受) 爬合購版最近比較常出沒的(不含黃金泡菜) 1.辣媽 2.我娘是韓國人 評價也有點兩極...... 不知道是否有人能推薦口味較酸的泡菜呢? -- 因為...這個世界太有創意 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)

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2不適合你
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放久就酸了
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我也愛酸,全聯有
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2是有點甜甜的...我也超愛酸!!!!可以
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請問原PO滿意的黃金泡菜是哪家嗎?
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謝謝:)
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我吃過兩間都不錯 最近又合購了小潘芽的(掩面) 另一間忘記了...

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家樂福韓英正安泡菜 白菜切塊 整棵白菜 超好
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好吃的不用團購XD 酸!
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真假!?好心動喔!! 手刀來去買!!

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我娘是韓國人滿酸的
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同上,我也覺得我娘滿酸的
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之前看別人說我娘醃不夠入味 有點怕怕的...

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其實放在室溫下發酵就會比較酸
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真的放久就酸了~~
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我也有發現好像放久一點有比較酸些 原來不是我的自我安慰XD

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金媽媽喔!
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※ 編輯: chyuyi 來自: 114.43.146.166 (05/06 17:09)

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泡菜要酸真的要放久 發酵食品會越放越酸
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