[請問] 第一次烘寵物肉乾疑問

看板dog作者 (正要開始)時間7年前 (2016/11/12 21:59), 7年前編輯推噓9(9推 0噓 8→)
留言17則, 10人參與, 最新討論串1/1
今天終於收到食物烘乾機 馬上用來烘雞胸肉～ 照網路上說 切薄片 撲平 溫度70度 不過烘了將近10小時 都沒有傳說中的肉香 QQ 有沒有有經驗的前輩可以提供一下經驗呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.17.100 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/dog/M.1478959187.A.57F.html ※ 編輯: pinwun (111.251.17.100), 11/12/2016 22:00:27
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我都烘6個小時左右就很香了～
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雞肉味道比較淡，牛肉會比較重
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11/12 22:05, , 3F
請問樓上是用幾度烘呢？
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11/12 22:06, , 4F
因為我烘了10小時都沒味道 TT
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推
11/12 23:20, , 5F
我前面會用最高溫（大概75度）2小時，睡前會調到低溫
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（大概40、50度）睡醒了就收攤了，整間房子都肉香味
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推
11/12 23:46, , 7F
烘完後烤箱烤5-8分鐘 超級香
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推
11/13 00:54, , 8F
我是用100-140度烤箱熱風烘烤，香不香看食材？今天
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11/13 00:54, , 9F
烤雞心超級香
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推
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先拿去水煮再烤20～30分就很香了
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11/13 05:55, , 11F
用一般烤箱就可以了
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11/13 12:24, , 12F
烘7小時超香耶
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會不會大家覺得香但是原PO不覺得那香？XDD
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11/13 16:56, , 14F
主人挑嘴(咦？)可以試試看土雞肉 真的很香
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10小時～應該很香囉！
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71度，costco雞胸肉，烘12小時左右，不用到烘好就超香
11/16 15:19, 16F
推
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大家都買什麼牌子的烘肉機呢？有推薦的嗎？
11/18 14:06, 17F
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