[分享] 我家毛孩子昨天吃的鮮食
圖文版:http://anvncute.pixnet.net/blog/post/40392520
我們家的毛孩子叫咪咪
是個極挑食的小瑪
加上先天疾病很多
在聽了同事分享他們家的孩子吃鮮食改善了健康狀況後
我也踏上了先手做羹湯的不歸路
但咪咪不喜歡同樣的食物吃超過二餐(咪咪吃早晚餐)
而且每餐都要現煮,對上班族的我真是一大考驗
給想要自己每天煮鮮食的毛爸毛媽一個提醒
一定要確知什麼能吃什麼不能吃的狀況下給孩子吃
還有食物要僅量多元
不囉嗦,先分享咪咪昨晚的晚餐--地瓜雞肉燉飯
食材
1.雞肉 ( 頂好買的雞里肌肉 )
2.地瓜 ( 我偷懶買烤地瓜 )
3.白飯 (煮好的白飯 )
4.青花菜 ( 先川燙熟 )
5.蛋 (半顆 )
6.牛奶 ( 少許 )
做法
1.把材料124切丁。
2.蛋加水(少許)加雞肉一起打散放入平底鍋。
3.蛋和雞肉呈半熟狀加入青花菜拌炒一下後加入飯和地瓜。
4.最後加入牛奶少許。
注意
※ 加入牛奶後要轉小小火,慢慢的一邊拌一邊等它變稠狀。
※ 很多毛孩子有乳醣不耐的體質,如果有這樣的狀況可把牛奶換水。
※ 因為我個人覺得煮地瓜小麻煩,所以直接買烤地瓜,如果用生地瓜建議可先蒸熟或水
煮熟後使用。
我自己也有一起吃,也很適合家中的小貝比吃喔!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.34.102.201
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