[心得] 做鮮食的微經驗談

看板dog作者 (影子飛不到白天)時間10年前 (2014/02/10 18:25), 編輯推噓13(13推 0噓 27→)
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以我觀點來說 起因是家裡少爺實在太挑食 任何一家飼料都不愛吃 又因為是領養的 獸醫說要吃胖點才行 所以姊姊我為了弟弟身體著想 只好開始研讀各前輩之做 開始鮮食大業 第一次做寵物料理真的要想好多事XD 在真正做鮮食之前 我看了各家鮮食前輩寫的文章 如何做 怎麼做 大概就看了一兩個月有了 還是無法鼓起勇氣下手做鮮食 因為我根本料理白癡 只會煮泡麵等級(用熱水機) 但還是硬著頭皮做了ˊ_>ˋ 沒想到竟然被家人稱讚我手藝超好(翹鼻子 **以下內容算是我做鮮食半年多的一些小心得 如有不好之處歡迎批評指教** <用什麼設備做鮮食> 正如我前面說的 光是只會用熱水機泡泡麵等級 就夠讓我傷腦筋了 但我看了很多書 很多文章 發現一個超級好用的產品----電鍋!!!! 電鍋真的是超級無敵偉大發明之一的電器產品!!! 只要按下按鈕 加個水進去 就可以拿狗譜刊物去廁所了╮(￣▽￣)╭ 完全方便又快速 所以在此呼籲想幫家裡毛孩子做鮮食看看的家長們 真的別猶豫 電鍋給他炊下去就好XD <材料準備> 這點我一開始做也好困擾 因為自己都沒買過菜了 怎麼知道要準備什麼... 但很多前輩文章都有提到 買當季新鮮食材就好~別想太多~ 真的真的別想太多 不一定要早起去市場 有空到大賣場走一圈 鮮食材料你就買齊了~ !!!在這提醒 毛孩不能吃的那幾樣就一定要給他跳過!!! 通常食材我都會買到6樣以上(不含肉類) 看到青菜就抓一把~蘿蔔~南瓜~馬鈴薯~等等等等 很快就6樣以上了 肉類的話 賣場的雞豬牛羊也都有 (當然 價格有些會偏貴 但一開始作建議別想太多 先買買做做看 等之後有經驗了 再慢慢找更便宜的價格) 肉類我通常就買2種以上混合蒸 也許這次是雞便宜 就大部分雞+少部分的牛/羊/豬 所以食材總結: 蔬果來個6樣以上 肉類來個2樣以上 分量部分 我參考的是1(蔬果):1(肉) 但其實我都亂買分量拉XD 聽說肉類多些是好的(1:2) 所以肉買多也沒關西~ <如何做> 買回來當然洗洗切切跑不掉 我偷吃步方法就是買個切碎機(很像果汁機感覺) 蔬果跟肉類丟下去給他打的碎碎碎 然後就是.....丟電鍋ˊ_>ˋ 對 就這樣而已 有沒有超簡單（￣ c￣）y▂ξ 這樣做出來的食物可是經過我家超多挑嘴狗的認證喔~保證洗碗 很多人會困擾的營養部分 因為我根本超不專業 所以我其實還是有讓他吃飼料 早上鮮食 晚上飼料 <<建議不要一起混著吃 聽說對胃不好 這樣應該是沒啥問題啦...(版友們 這樣有問題一定務必請跟我說阿阿阿> <) 因為我這樣餵牠 反而讓他吃的飼料量比以前一天量還多 最後想跟大家分享的心得就是 1.真的真的簡單做鮮食 真的沒有很難做~~ 2.買一本書看一下那些食材能吃 那些不能吃 就挑一本你順眼的XD 3.你會成為家人眼中的狗大廚 以上 謝謝各位耐心看完0_< 啾咪~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.180.198.20
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我家狗也是這樣 挑嘴到一個極點 大多飼料都不愛
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看他飼料都吃的很痛苦 所以開始有慢慢給他換鮮食的想法
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目前是早上飼料 晚上鮮食 其實本來是以為有吃到鮮食
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他對飼料大概會完全不想吃 沒想到對飼料願意吃的量
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比之前完全只餵飼料的時候好很多
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大概就是口味有變化 牠就很願意吃吧(?)
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我目前也是想維持一餐飼料一餐鮮食 不知道好不好...
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不過目前看便便狀況是很不錯就是
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(握手 真的超神奇的...我也以為他不會吃飼料XD 我家這隻大便也正常喔~~ ※ 編輯: salomi917 來自: 175.180.198.20 (02/10 19:21)
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請問是洗淨的生肉直接放入果汁機打嗎 會打不碎嗎?
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生肉去打喔～～（也可以切小塊 看狗狗大小切 肉牠們比
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較能吸收肉類 但蔬菜還是建議弄碎一些 蔬菜較難吸收）
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再建議別用平常打果汁的果汁機打 會很油喔！
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打碎的話 我的打出來會變成泥狀XD
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推好文 哈哈
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謝謝XDD
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其實肉不用打碎，然後青菜最好煮完要吃時再打碎，比較不會
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氧化而營養流失
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青菜這點其實我也很困擾>< 知道先打碎比較流失養分 但我沒買調理棒...很怕煮完以後在打碎 器具會容易有細菌帶給熟食><
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請問給豬肉好嗎？因為之前看過鮮食社團裡討論豬肉脂肪球較大
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不建議給他們吃...所以我都只給牛羊雞鴨魚替換！不知道好不
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好，蔬菜我也是會在給之前剁碎，不然大出來都是原形沒消化！
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其實豬肉一直兩極討論 但我大概3個禮拜換一次主食肉~ 其實不長久吃相同鮮食內容 定期更換菜單我想都是可以的= =+
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豬肉可以挑比較沒有脂肪的里肌肉
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我也是買豬里肌肉~~
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其實原po這些種類就夠營養了 沒吃飼料也可以 我家的跟你
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家的吃的差不多 只是就全鮮食 只差在肉類是豬里肌跟雞
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胸 其實還有個更好用的就是悶燒鍋 燜個一晚都不用擔心會
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不會太大塊無法消化
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悶燒鍋= =+ 我家好像沒有 來買來用看看XD 會再給他吃飼料 其實是怕我給他吃的這些鮮食裡面 可能有些成分這次鮮食裡沒有(想超多) 當保健食品吃的ˊ_>ˋ" ※ 編輯: salomi917 來自: 175.180.76.125 (02/11 13:13)
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豬里肌肉比後腿肉肥一點,里肌肉每100克含有脂肪10克
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後腿肉每100克含有脂肪4克,不過豬里肌肉的磷比後腿肉少
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依狗狗情況各取所需,我餵里肌肉時會把白色脂肪部份拿掉
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因為豬里肌肉每100克只有38的磷,太誘人~ 後腿肉每100克
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有232克磷,對我家腎衰老狗負擔較大(健康的狗不用擔心)
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超專業!!好想推XDD 我會買里肌是因為我奶奶說里肌肉是最嫩最好吃的部分 所以...當初真的沒想太多 沒想到誤打誤撞XDD 我也有買過後腿肉 聽pray大這樣說我就放心了 我家還是小夥子XD 下次各買一半調和一下好了ˊ_>ˋ
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然後肉類其實也可以在豬肉攤選一條你滿意的肉,請店家幫
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你弄成絞肉,這樣就不用回家用果汁機打肉, 打蔬菜就好了
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我是怕果汁機打生肉不好清洗,容易滋生細菌QQ
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雞胸肉的話可以直接切片或切丁,這樣就滿好消化的了~
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原PO你這樣營養應該是夠的啦，新鮮且多樣化，很健康呢~
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有絞過一次 但跟市場買的肉肉不太知道他們有沒有清理過>< 所以不太敢絞說...(雖然自己絞好像也沒好到哪XD 但大賣場是冷凍的(有處理過) 我就比較放心給他絞了~~ 肉類真的可以直接切丁 我這樣用機器打碎 其實只是我懶病發作 唉呦XDD 果汁機清理之前有看過一位網友建議:打完後 加點水跟洗碗精 然後再去打一下 這樣很好洗~~ 我昨天試驗了一下-->真的打完後杯子不會油油 但水別加太多 些許就好 不然會噴出來ˊ_>ˋ ※ 編輯: salomi917 來自: 175.180.78.109 (02/13 15:04)
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原來還有用水跟洗碗精再打一次這招XD 感覺很好用欸~
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你不用擔心豬後腿後的磷,因為其實雞胸肉的磷也是200多~
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只要食物新鮮且多樣化,就很健康啦~
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關於豬肉的問題我之前問過認識的獸醫，結果他說沒聽
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過這種事情...而且我自己購買一些毛寶貝的食譜，大多
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會介紹豬肉料理@@
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