[心得] 手工小餅乾-汪汪小饅頭
跟大家分享一個前陣子 我親自做的 "汪汪小饅頭" 作法和心得
材料:
1. 無鹽奶油 100g (大賣場賣400g的約150元左右)
2. 砂糖粉 100g (有點太甜 建議用到80g就好)
3. 蛋 1顆
4. 低筋麵粉 170g (我去家x福買 自有品牌一包1000g 45元)
如果不算電費/糖/蛋 的錢 大概成本只要50元可以做一瓶
作法:
1. 把1.2.3打散 再把4倒下去 用手揉捏成麵團狀即可!
(如果太軟可再加麵粉,要額外加牛奶也可以!但要少量~)
原則上就是不要讓麵糰沒辦法揉起來就好了~
萬一還是太軟可放冷凍庫冰20分鐘 再拿出來烤即可!
2. 把麵團分段 捏成超小狀小圓球 超微壓扁 就可以放在烤盤上
3. 家用小烤箱 預熱10分鐘 烤7分鐘即可!
p.s 看到金黃色就拿出來 放冷後自動會變成焦黃色
萬一烤到餅乾的顏色就等於烤焦了!可以準備丟掉了 XD
==================心得感想====================
做法很簡單~~ 材料也很簡便~~ 又可當成訓練狗狗的獎勵品!
而且自己做的比較安心 沒有防腐劑也很營養~~
做大顆小顆 愛心 圓形 方型可以自己隨意變化
一次又可以做一大瓶 還可以分男友家的狗一起吃XDD
而且剛出爐的時候 連我自己都很愛吃 囧
真的很香~~ 超級香的~~ 我媽都跟我一起吃 >///<
我寫的作法是最簡單的原味小饅頭~~
大家可以利用假日做給寶貝狗狗們吃唷!! ^^
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