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討論串[閒聊] 美食漫畫中的料理真實度
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#1
[閒聊] 美食漫畫中的料理真實度
推噓4(4推 0噓 2→)留言6則，0人參與, 最新作者DragonQuest (尚未認證通過)時間15年前 (2009/01/08 19:12), 編輯資訊
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最近在看一部叫"天才料理少年味之助"的漫畫. 在第三集的封面夾層 有一段作者的話寫道. 最近常常被問. "在味之助中出現的料理 真的做得出來嗎?". 這時我都會這麼回答:. "做得出來 只是不會噴出肉汁". 看了不禁令人莞爾一笑. 話說 當初 我可是曾經想自己做"目炫之絲"的啊...........
(還有187個字)
#2
Re: [閒聊] 美食漫畫中的料理真實度
推噓7(7推 0噓 1→)留言8則，0人參與, 最新作者Kakehiko (⊙◇⊙ 三橋 廉)時間15年前 (2009/01/08 21:55), 編輯資訊
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料理漫畫給我最大的啟示：品嚐食材的原味. 舉個最簡單的例子. 吃火鍋的時候，我們都習慣用沙茶醬+蛋黃+辣椒+大蒜+醋. 看過美味大挑戰，他們所謂的沾醬其實都很簡單. 醬油+酒 醬油+高湯 醬油+柑橘類. 於是我也如法炮製. 吃火鍋的時候，只用醬油加一點湯底. 用這個沾肉片真的比較好吃. 突然發覺以前
(還有266個字)
#3
Re: [閒聊] 美食漫畫中的料理真實度
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者rehtra (武英殿大學士爾雅)時間15年前 (2009/01/24 21:40), 編輯資訊
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看到這，想順便問問板友. 今年會有人將實作年菜嗎？. 想做什麼呢？. --. 有閒來坐~~~~. http://www.anobii.com/people/rehtra/. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.112.7.59.
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