討論串[問題] 紅酒燉牛肉
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推噓15(15推 0噓 34→)留言49則,0人參與, 最新作者falltrace (不想當好人)時間3年前 (2021/06/20 18:03), 3年前編輯資訊
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最近開始嘗試做一些以前沒想過要做的東西. 爬文後發現這道的做法真的非常多的變化XDD. 有幾個問題想請教大家. 1. 牛肉是否建議要先用紅酒醃?. 2. 蔬菜建議一起醃嗎?. 3. 加紅酒的醃汁建議倒入一起煮還是不建議?. 4. 沾牛肉的麵粉要幾乎沾滿嗎? 還是只要有沾到就好? 或是乾脆不沾?. 5
(還有723個字)
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