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討論串[問題] 飯粒瘋狂沾黏鍋底> <
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[問題] 飯粒瘋狂沾黏鍋底> <
推噓8(8推 0噓 4→)留言12則，0人參與, 最新作者shoot75321 (SHooT)時間14年前 (2010/06/06 13:48), 編輯資訊
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原PO使用的是大同電鍋. 裡面當然還有內鍋用來煮飯. 跟一般電子鍋 內鍋有鐵氟龍材質不同 是不銹鋼做的. 可能是因為這個緣故. 米飯煮好後 沾黏在壁緣的飯粒不計其數. 真是太浪費了!!!!. 每次盛飯時好多好多稀巴爛的鍋巴米飯都摳不下來. 洗碗時都要泡水 每次都有一小碗的米飯左右都不能吃了. 好可惜
#2
Re: [問題] 飯粒瘋狂沾黏鍋底> <
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者gomars (與人為善)時間14年前 (2010/06/06 14:02), 編輯資訊
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我以前也是這樣. 後來我發現電鍋跳起後 拔插頭 但不要馬上打開鍋蓋 讓飯悶一下. 悶個5-10分鐘後 打開鍋蓋 趁飯還在冒煙 而且還帶著濕氣的時候. 馬上用飯匙把飯翻一翻 並且把鍋底和鍋壁的飯剷起來 不要讓它們黏在鍋子上. 這樣做的好處可以讓飯底層的濕氣散掉 而且也不會有太多飯黏住鍋子了. --.
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