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討論串[問題] 45人份早餐
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[問題] 45人份早餐
推噓12(12推 0噓 16→)留言28則，0人參與, 最新作者aeiecaeiec (遠行)時間14年前 (2010/01/22 21:40), 編輯資訊
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我媽公司定期會舉行早餐會報, 由職員輪流準備早餐,. 預算是2200元, 要準備5道菜, 45人份,. 目前有提供幾道, 但有的我媽覺得準備起來太麻煩,. 或是太花時間, 成本太高, 想請問有什麼比較好的意見嗎?. 以下是我有提供的意見:. 馬鈴薯莎拉(但我媽說45人份, 壓馬鈴薯會壓到手斷掉 囧"
#2
Re: [問題] 45人份早餐
推噓0(0推 0噓 2→)留言2則，0人參與, 最新作者gananish (太多)時間14年前 (2010/01/23 15:07), 編輯資訊
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我的建議是. 清粥+3種小菜(肉鬆、麵筋、醬瓜、涼拌、豆棗...). 三色蛋 或 水煮蛋. 捲壽司(包小黃瓜、肉鬆、豆棗). 麵包(吐司/小餐包 各半)+1盒奶油+2種果醬. 水煮熱狗 或 煎的培根片. 這個菜單有幾項基本的好處. 一是中西日式都有一點，大家可以各取所需，人多的場合相當討好. 二是看
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#3
Re: [問題] 45人份早餐
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者fionkissyou (加油)時間14年前 (2010/01/23 17:59), 編輯資訊
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1.饅頭：當天早上再去買現成的，可以事先和店家講好。. 自己準備饅頭或土司還要烤或蒸，有點麻煩. 2.茶葉蛋：便利商店一顆八元。. 這個也是可以自己做，前一晚就用電鍋魯。. 3.高麗菜：做台式泡菜. 以下去食品材料行買. 3.罐頭:營業用大罐頭，買鮪魚和脆瓜或油漬筍，很便宜. 還有一種便宜的就是酸菜
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