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討論串[問題] 特殊食材的取得
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[問題] 特殊食材的取得
推噓22(22推 0噓 16→)留言38則，0人參與, 最新作者alisavan (Alisa)時間7年前 (2016/08/02 14:10), 7年前編輯資訊
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我超級愛看TLC的烹飪節目,尤其是Nigella和Jamie Oliver~總覺得看他們做菜好療癒啊!. 看著看著自己也好想來做做看,但是非常的苦惱因為節目中好多食材在臺灣好像都超難買.... (比如說Jamie Oliver 有一次做了芝麻葉+山羊乳酪的沙拉,看起來超好吃的,但是這兩. 樣東西在臺
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Re: [問題] 特殊食材的取得
推噓55(56推 1噓 29→)留言86則，0人參與, 最新作者immigo (米果)時間7年前 (2016/08/02 16:44), 7年前編輯資訊
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我也很想知道有哪裡可以買到一些歐陸比較常用的食材. 先在這篇拋磚引玉一下. 因為我大多出沒在台北，所以比較熟悉的也就是台北的幾個場地. 南門市場有一間阿萬青菜號. 他們家老闆娘幾乎每天會進一些沙拉蔬菜. 例如芝麻葉、綠捲、法國白蘆筍等. 不過量跟質要碰運氣. 也有櫛瓜、羅馬花椰菜、手指蘿蔔、紫蘿蔔、
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