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討論串[食譜] 紅豆湯
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[食譜] 紅豆湯
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者paul51134 (~Yu~)時間9年前 (2014/10/10 20:13), 9年前編輯資訊
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http://icook.tw/recipes/77780. 愛料理好讀版. 簡介. 紅豆湯很多人都煮不好，不是不鬆軟就是破碎的紅豆，其實只要用電鍋來煮輕鬆又好吃，每粒紅豆都是粒粒分明，鬆軟可口. 食材 （4 人份）. 紅豆300公克. 冰糖適量. 紅棗適量. 作法. 1 紅豆買回家清洗一下，去除一
(還有467個字)
#2
[食譜] 紅豆湯
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者bearbigbigbe (Bear)時間9年前 (2015/03/03 21:32), 編輯資訊
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元宵快到了. 煮了紅豆湯想要配芝麻花生湯圓~. 這是第一次煮喔，參考了網路煮法竟然就大成功!. 1.紅豆洗淨泡水八小時. 2.加淹過紅豆的水量用瓦斯煮滾後關火悶5~10分鐘. 3.放電鍋外鍋一杯水等跳後悶10分鐘以上. 4.打開加糖就是軟嫩的紅豆湯了耶!!. 備註:. 水量我亂加因為應該可稀可濃吧.
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