討論串[問題] 飛利浦 萬用鍋 煮飯
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推噓4(4推 0噓 3→)留言7則,0人參與, 最新作者gh8945 (Mia)時間10年前 (2014/07/16 14:43), 編輯資訊
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想請問有使用萬用鍋的各位,煮白飯比例都是多少呢?. 前幾天我用三杯米、三杯水,煮出來卻太黏,所以想請教大家的比例是多少?!. 謝謝. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.145.83. 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub

推噓4(4推 0噓 3→)留言7則,0人參與, 最新作者yihsiu (想念)時間9年前 (2015/06/08 12:11), 編輯資訊
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我剛好也有用萬用鍋煮飯,分享一下我的經驗。. 我是用飛利浦附的量杯,兩杯米,兩杯水,. 都放好後,會跟鍋內刻度2差不多水平位置。. 我是用內建的米飯模式,煮完之後,繼續保溫15分鐘,. 此時也洩氣完了,然後開蓋把飯翻動拌一拌,再繼續保溫15分鐘(或以上)。. 我個人是覺得沒有黏啦,但也不到晶瑩剔透的
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