冷凍南瓜的味道

看板cookclub作者ddeh4416 (小圭)時間1月前 (2024/03/07 20:03)推噓4(4推 0噓 1→)

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最近買了一顆南瓜，全部切塊後，留下幾塊蒸熟，吃起來味道很正常。但剩下的拿去冷凍後，有一股很臭的瓜味，把冷凍南瓜蒸熟後，瓜味更重了，整個沒辦法吃。想請問那種瓜味是因為冷凍的關係嗎？有什麼辦法可以補救呢？因為小套房沒有廚房，大多只能用電鍋料理謝謝大家！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.8.18 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1709813018.A.986.html

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brendal

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