快過期的醋這個顏色還能使用嗎

看板cookclub作者時間2月前 (2024/03/06 13:44), 編輯推噓4(403)
留言7則, 7人參與, 1月前最新討論串1/1
最近翻出家裡一罐放很久,都還沒未開封的壽司醋 想說醃點泡菜把它用掉 可是變成這個顏色,還能使用嗎? http://i.imgur.com/aTJdgYB.jpg
保存期限是2024.6.8 瓶子上有標示放久顏色會變深沒錯 旁邊是新買對照顏色用的白醋 ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 7. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.183.142 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1709703870.A.230.html

03/06 13:48, 2月前 , 1F
可以的 醋陳放顏色會變深 而且沒開封的醋很難壞
03/06 13:48, 1F

03/06 14:01, 2月前 , 2F
感謝~ 立刻動手
03/06 14:01, 2F

03/07 13:27, 1月前 , 3F

03/07 14:30, 1月前 , 4F
標示保存期限是上架的硬性規定
03/07 14:30, 4F

03/07 14:45, 1月前 , 5F
沒開封OK 醋變色很正常
03/07 14:45, 5F

03/07 20:11, 1月前 , 6F
這東西拿來醃嫩薑很好吃 放久了味道更濃
03/07 20:11, 6F

03/07 21:21, 1月前 , 7F
醋有很多用途也不貴 拿來清潔也不錯
03/07 21:21, 7F
文章代碼(AID): #1bw0A-8m (cookclub)