[器具] 32cm 平底鍋挑選

看板cookclub作者 (kevin)時間2月前 (2024/02/01 17:40), 編輯推噓6(6推 0噓 7→)
留言13則, 9人參與, 2月前最新討論串1/1
需購置32cm , 非 不沾材質的 平底鍋 含蓋 不打鉚釘 預算大概3000 5000 我有26cm 淺平底鍋/ 28cm 深平底鍋 及中式炒鍋 因為目前一起住的人比較多, 如果中式炒鍋在炒青菜的話 另一邊的鍋子弄個煎肉片的話26cm 要煮兩次, 如果3道菜縮到2道, 那26cm 更是不夠用 原本以為買個32cm 的含蓋平底鍋很簡單, google了一圈, 沒有大點的牌出的 目前看起來的首選是理想牌perfect 32cm 平底鍋 在露天, 可是官網只有30cm ??? 選手1 perfect 32 https://www.ruten.com.tw/item/show?21104115189430 選手2 lodge cast iron https://24h.pchome.com.tw/prod/DEAWSC-A900FPSQB?fq=/S/DEAWSC 選手3 https://www.kfcshop.com.tw/goods.php?id=21399 不奢求spring wmf 雙人 牛頭牌 鵝媽媽 也行 理想牌我只有用過湯匙, 鑄鐵平底鍋不是不好, 有點太重, 畢耶 沒聽過 沒用過, 我該去百貨公司找嗎？ 遇事不絕問PTT 煩請踴躍建言 -- 車手輕量化才是王道啊~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.60.134 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1706780418.A.1DE.html
推
02/01 23:09, 2月前 , 1F
我使用膳夫薄鑄鐵32cm含蓋，目前官網三千多，只是不是
02/01 23:09, 1F
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02/01 23:09, 2月前 , 2F
平底鍋，缺點很重，大約2kg。但其他找不到缺點了。售
02/01 23:09, 2F
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02/01 23:09, 2月前 , 3F
後也很好
02/01 23:09, 3F
推
02/02 13:50, 2月前 , 4F
LODGE也超重
02/02 13:50, 4F
推
02/02 14:53, 2月前 , 5F
我自己用28cm的很順手
02/02 14:53, 5F
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02/02 15:15, 2月前 , 6F
大古鐵器
02/02 15:15, 6F
推
02/03 08:47, 2月前 , 7F
Lodge好用但很重 要慎重考慮
02/03 08:47, 7F
推
02/03 19:06, 2月前 , 8F
Gusto 32
02/03 19:06, 8F
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02/03 22:42, 2月前 , 9F
大古鐵器 也只有28cm/ 最多30cm 雙耳鍋
02/03 22:42, 9F
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02/03 22:46, 2月前 , 10F
Gusto 這種商用雖有打鉚釘/不過找的到一體成形的
02/03 22:46, 10F
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02/03 22:49, 2月前 , 11F
看來理想32cm or商用鐵鍋 32cm 挑一個了
02/03 22:49, 11F
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02/05 00:27, 2月前 , 12F
piazza
02/05 00:27, 12F
推
02/06 10:22, 2月前 , 13F
已經有經驗的，就知道要選厚或者薄，那必然重量就知道了
02/06 10:22, 13F
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