大頭菜 排骨酥 可以燜煮 嗎？

看板cookclub作者 (豬瘟了)時間3月前 (2024/01/31 11:53), 3月前編輯推噓6(6推 0噓 16→)
留言22則, 10人參與, 3月前最新討論串1/1
大頭菜 排骨酥 一起燜煮 結頭菜 排骨酥湯 一同燉煮 大頭菜 要什麼 料理 烹飪 不是白蘿蔔 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-A1560. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.245.125.155 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1706673213.A.914.html
推
01/31 12:27, 3月前 , 1F
應該 都可以 吧 只要你 喜歡 大頭菜 也是 清甜
01/31 12:27, 1F
推
01/31 14:49, 3月前 , 2F
我都把大頭菜當白蘿蔔去煮湯，搭排骨.雞腿肉啥的再+菇類
01/31 14:49, 2F
排骨酥 可以煮嗎？
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01/31 14:50, 3月前 , 3F
起鍋+香菜碎，煮出來的湯超級清甜好喝喔
01/31 14:50, 3F
※ 編輯: pON2280 (60.245.125.155 臺灣), 01/31/2024 14:57:09
推
01/31 15:01, 3月前 , 4F
我媽會用蝦米跟蒜頭煮，加一點紹興酒，超香
01/31 15:01, 4F
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01/31 15:21, 3月前 , 5F
分類
01/31 15:21, 5F
推
01/31 16:04, 3月前 , 6F
排骨酥為啥不能煮XD? 蘿蔔或冬瓜排骨酥湯很好喝耶
01/31 16:04, 6F
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01/31 16:07, 3月前 , 7F
白蘿蔔比較透明
01/31 16:07, 7F
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01/31 16:07, 3月前 , 8F
大頭菜比較暗色
01/31 16:07, 8F
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01/31 16:12, 3月前 , 9F
大頭菜也可以刨絲後日曬風乾後保存，當作蘿蔔乾一樣炒辣吃
01/31 16:12, 9F
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01/31 16:13, 3月前 , 10F
拿來包飯糰代替蘿蔔乾或煎蛋都很方便
01/31 16:13, 10F
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01/31 19:33, 3月前 , 11F
大頭菜可以同蘿蔔湯煮法（但我不愛所以家裡不再煮過）
01/31 19:33, 11F
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01/31 19:33, 3月前 , 12F
，排骨酥外面很多做成湯的
01/31 19:33, 12F
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01/31 19:41, 3月前 , 13F
大頭菜醃泡菜涼拌菜我倒是挺喜歡，感覺比蘿蔔更脆
01/31 19:41, 13F
推
01/31 21:56, 3月前 , 14F
我都用 柴魚 跟 味噌 一起燜煮
01/31 21:56, 14F
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01/31 21:56, 3月前 , 15F
味道跟 大頭菜 排骨酥 87%像
01/31 21:56, 15F
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01/31 22:06, 3月前 , 16F
香港 馬鈴薯燜肉
01/31 22:06, 16F
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01/31 22:06, 3月前 , 17F
台灣 馬鈴薯燉肉
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01/31 22:06, 3月前 , 18F
番茄燜牛腩 炸餃子
01/31 22:06, 18F
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01/31 22:06, 3月前 , 19F
紅酒燉牛肉 炸水餃
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01/31 22:06, 3月前 , 20F
燜藥材 煲藥材 藥燉
01/31 22:06, 20F
推
02/01 11:53, 3月前 , 21F
大頭菜加排骨煮湯 最後加點香菜 芹菜末，或是切成薄片做
02/01 11:53, 21F
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02/01 11:53, 3月前 , 22F
涼拌也很好吃！
02/01 11:53, 22F
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